Resep Mie Godhog Khas Yogyakarta, Kuah Gurihnya Hangatkan Suasana

Fimela.com, Jakarta Lezatnya mie godhog memang nikmat disantap, terutama saat cuaca sedang hujan. Mie godhog adalah jenis mie rebus yang berasal dari Yogyakarta, Indonesia. Mie godhog memiliki kuah yang kaya rempah-rempah seperti kemiri dan bawang putih, memberikan citarasa yang lezat dan gurih.

Mie godhog sering disajikan dengan taburan bawang goreng sebagai tambahan yang menggugah selera. Biasanya mie godhog juga dilengkapi dengan sayuran seperti kol, sawi, dan tomat. Mie godhog dapat dinikmati dengan tambahan acar sebagai pelengkap.

Perbedaan antara mie godhog dan mie rebus lainnya adalah pada kuahnya. Mie godhog memiliki kuah yang kaya rempah dan lebih sedikit dibandingkan dengan mie rebus pada umumnya. Mie godhog juga memiliki rasa yang segar karena tambahan tomat di dalamnya.

Mie godhog dapat ditemukan di berbagai tempat, mulai dari warung pinggir jalan hingga restoran premium. Harganya juga bervariasi, tergantung dari tempat dan variasi bahan tambahan yang digunakan. Berikut resep mie godhog khas Yogyakarta yang bisa dicoba di rumah!