5 Resep Dessert Favorite Berbahan Dasar Cappucino yang Segar dan Nikmat

Bahan:

• 1 bungkus nutrijell cincau
• 100 gram gula pasir
• 350 ml air

Bahan puding cappucino:

• 850 ml susu cair putih
• 100 gram gula pasir
• 2 bungkus kopi cappucino instan
• 1 bungkus agar-agar plain
• 1 sdt nutrijell plain
• 1/2 sdt vanili cair
• 1/4 sdt garam

Cara membuat:

1. Buat cincaunya dahulu, masak semua bahan hingga mendidih dan tidak menggumpal, angkat dan diamkan hingga mengeras. Jika ingin lebih praktis, boleh menggunakan cincau jadi yang dibeli di pasar. Jika sudah memadat, potong-potong dadu kecil.
2. Campur gula pasir, kopi cappuccino instan, agar-agar plain, nutrijell plain dan garam. Aduk rata. 
3. Tuang susu cair, aduk rata. Panaskan di atas api sambil diaduk terus hingga susu mulai mendidih atau mengembang. Matikan api, aduk terus hingga busanya hilang.
4. Tata cincau di dasar cetakan puding secukupnya. Tuang adonan puding secukupnya. Lalu tata lagi cincau di atas cairan puding, tuang lagi cairan puding.
5. Lakukan langkah yang sama hingga cincau dan adonan puding habis. Diamkan hingga mengeras atau memadat di suhu ruangan. 
6. Simpan di dalam kulkas agar lebih padat.

Bahan:

• 700 ml air
• 5 cm jahe
• 3 sdm gula merah
• 5 buah cengkeh
• 1 batang kayu manis (sekitar 5-7 cm)
• 2 lembar daun pandan
• 1 bungkus cappuccino instan
• 1/4 sdt garam
• gula pasir secukupnya (jika ingin lebih manis)

Cara membuat:

1. Bakar, geprek dan iris-iris jahe. Rebus air dengan jahe, cengkeh, kayu manis dan daun pandan yang sudah diikat simpul hingga mendidih.
2. Jika sudah mengeluarkan aroma harum, masukkan gula jawa dan garam, aduk hingga larut. Tunggu hingga mendidih lagi.
3. Masukkan satu bungkus cappucino instan, aduk rata, matikan api.
4. Saring ke dalam gelas atau cangkir.

Bahan Puding Coklat:

• 2 bungkus agar-agar coklat
• 1 liter susu full cream
• 200 gram gula pasir
• 3 sdt coklat bubuk, larutkan dalam air panas
• 100 gram coklat batang, lelehkan

Bahan Puding Cappucino:

• 2 bungkus agar-agar tawar (plain)
• 150 gram gula pasir
• 1 liter susu full cream
• 100 gram cappucino bubuk instan

Cara Membuat:

1. Siapkan dua panci. Satu untuk mencampur semua bahan puding coklat dan satu lagi untuk mencampur semua bahan puding cappucino.
2. Masak kedua puding hingga mendidih. Matikan api.
3. Siapkan cetakan.
4. Tuang puding coklat dan puding cappucino berselang-seling (dengan jeda beberapa menit, pastikan permukaan puding tidak lengket sebelum menuang lapisan baru). Kalau puding di panci sudah mulai dingin, bisa dipanaskan kembali lalu tuang ke cetakan.
5. Setelah semua lapisan puding selesai, tunggu hingga uap panasnya hilang. Lalu simpan dan diamkan di dalam kulkas.

Bahan yang disiapkan:

• 1 sdm Cincau hitam serut
• 2 sdm Susu kental manis
• 1 sachet kopi cappucino instan
• Air panas secukupnya
• Es batu secukupnya

Cara Membuat:

1. Seduh kopi dengan air panas, biarkan sampai tak terlalu panas
2. Cincau taruh di gelas dan tuangkan susu kental manis. Lalu tuang kopi, masukkan es batu.
3. Tambahkan sedikit gula jika suka lebih manis

Nah itu dia berbagai kreasi menu yang bisa kamu coba dirumah. Selamat mencoba ya!