Fimela.com, Jakarta Telur dadar krispi telah menjadi salah satu masakan yang sangat populer dan viral di media sosial. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan cara membuat yang mudah, kamu dapat membuat telur dadar krispi yang enak di rumah. jika tertarik untuk membuatnya, berikut adalah cara membuat telur dadar krispi yang enak dan kriuknya bikin nagih. Simak selengkapnya di bawah ini.
Bahan:
- 3 butir telur ayam
- 1 batang daun bawang
- 5 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 3 buah cabai
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm tepung terigu
- 6 sendok air
- Minyak goreng untuk menggoreng telur
2 dari 2 halaman
Cara Membuat:
Ilustrasi telur dadar/copyright freepik.com/Jcomp
- Iris-iris bawang merah dan bawang putih. Potong-potong daun bawang dan cabai.
- Campurkan telur, garam, kaldu bubuk, dan tepung terigu dalam mangkuk. Aduk-aduk sampai tercampur rata.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Masukkan telur yang telah dicampurkan dengan bahan lainnya. Goreng hingga bagian satu sisinya agak kecoklatan.
- Balik telur dan goreng hingga bagian lainnya juga kecoklatan.
- Angkat telur dadar krispi dan sajikan dengan nasi hangat dan sambal.