7 Resep Minuman Segar yang Bisa Melepaskan Dahaga

Bahan

• 1 buah kelapa muda, ambil air dan daging buah
• 3 sdm sirup gula merah
• Es batu, secukupnya
• ½ buah jeruk nipis, peras

Cara Membuat

1. Siapkan semua bahan dan saring air kelapa. Kerok daging buahnya dan campur bersama air kelapa. 
2. Tambahkan sirup gula merah cair dan air perasan jeruk nipis. Aduk rata. Tambahkan es batu sesuai selera, kembali aduk rata.
3. Sajikan es kelapa muda yang tak hanya segar tetapi juga menyehatkan dan bikin bugar. 

Bahan

• 3 buah jeruk peras
• Es serut, secukupnya

Cara Membuat

1. Belah buah jeruk kemudian peras airnya.
2. Kamu juga bisa mengupas jeruk kemudian menghaluskannya dengan cara diblender.
3. Saring dan tuang ke gelas saji. Tambahkan es serut agar semakin segar. Sajikan. 

Bahan-Bahan

• 1 bungkus agar-agar tanpa rasa (plain)
• 500 ml santan kelapa
• 2 gelas air
• sirop rasa cocopandan
• es batu secukupnya

Cara Membuat

1. Campur agar-agar, santan, dan air di panci. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk perlahan. Matikan kompor ketika akan mendidih.

2. Letakkan es batu di wadah. Tuang adonan agar-agar sesendok demi sesendok agar bisa menghasilkan tekstur seperti kelapa kopyor.

3. Sajikan kopyor agar-agar dengan es batu dan sirop secukupnya.

Bahan

• 2 buah markisa, peras airnya
• 1 gelas belimbing air es
• 2 sdm sirup gula

Cara Membuat

1. Belah buah markisa kemudian ambil isi buahnya.
2. Saring isi buah markisa agar lebih lembut di lidah.
3. Kamu juga bisa mencampur isi buah markisa tanpa menyaringnya.
4. Ini tergantung selera masing-masing. 
5. Campur air buah markisa dengan air es dan sirup gula. Aduk rata. 
6. Tambahkan hiasan irisan buah markisa di salah satu sisi pinggiran gelas. 
7. Sajikan selagi masih dingin dan segar. 

Bahan:

• 300 ml air
• 2 sdm daun teh kering/teh tubruk
• 1 sdm biji selasih
• 2 sdm gula pasir
• es batu secukupnya

Cara membuat: 

1. Seduh biji selasih dengan 4 sdm air hangat. Sisihkan. Rebus air hingga mendidih. Angkat.
2. Masukkan teh tubruk, aduk sesekali hingga airnya berubah warna. Saring ke dalam gelas besar.
3. Tambahkan gula pasir, aduk rata. Tuang ke dalam gelas yang sudah diisi es batu.
4. Tambahkan selasih di atasnya. Nikmati es teh selasih dingin.

Bahan:

• 1 kaleng buah leci
• 100 gram kelapa muda/nata de coco
• 100 ml perasan jeruk nipis
• 100 gram gula pasir (sesuai selera)
• 200 ml air panas
• 1 batang daun mintes batu secukupnya   

Cara Membuat:

1. Larutkan gula dengan air panas, masukkan 1 batang daun mint, aduk hingga layu, sisihkan.
2. Campurkan leci kaleng dengan kelapa muda serut/nata de coco di mangkuk. Beri perasan jeruk nipis dengan gula cair (tidak perlu memasukkan daun mint-nya), kemudian aduk merata.
3. Tambahkan air dan es batu secukupnya. Sajikan di dalam gelas.

Selamat mencoba dan semoga suka!