Fimela.com, Jakarta Menjaga penampilan dan kesehatan adalah impian bagi banyak orang. Banyak faktor yang mempengaruhi awet muda, seperti gaya hidup sehat dan pola makan yang baik. Kandungan gizi pada makanan sangat berpengaruh terhadap kesehatan tubuh.
Memilih makanan yang tepat dapat berdampak positif pada kesehatan tubuh dan membantu menjaga penampilan awet muda. Makanan yang kaya akan antioksidan, vitamin, mineral, dan serat dapat membantu melawan radikal bebas yang merusak sel-sel tubuh dan menyebabkan penuaan dini. Selain itu, makanan yang mengandung banyak nutrisi penting juga dapat membantu menjaga kelembapan kulit, menjaga elastisitas dan kekuatan otot, serta menjaga kesehatan sistem pencernaan.
Oleh karena itu, mengonsumsi makanan yang dapat memberikan manfaat bagi kesehatan dan penampilan awet muda sangat penting dalam menjaga kualitas hidup. Jangan lupa imbangi dengan olahraga secara rutin. Berikut 4 resep masakan awet muda yang wajib dikonsumsi:
What's On Fimela
powered by
Resep Masakan Awet Muda
1. Sup Sayuran yang Gizi Tinggi:
Bahan-bahan:
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1 bawang bombay, cincang halus
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah wortel, potong dadu
- 1 batang seledri, cincang halus
- 1/2 labu kuning, kupas dan potong dadu
- 1/2 buncis, potong kecil-kecil
- 4 gelas kaldu sayuran
- Garam dan merica secukupnya
Cara memasak:
- Panaskan minyak zaitun dalam panci besar. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Tambahkan wortel, seledri, labu kuning, dan buncis. Aduk rata dan masak selama beberapa menit.
- Tuangkan kaldu sayuran ke dalam panci dan biarkan mendidih.
- Tutup panci dan kecilkan api. Biarkan sup itu matang selama 20-30 menit atau hingga sayuran menjadi lembut.
- Tambahkan garam dan merica secukupnya sesuai selera. Aduk rata.
- Angkat dari kompor dan hidangkan sup sayuran hangat.
2. Salad Buah Segar:
Bahan-bahan:
- 1 buah stroberi, belah dua
- 1 genggam anggur, buang bijinya
- 1 buah apel, potong dadu
- 1 buah jeruk, kupas dan dipotong kecil-kecil
- 1 sendok makan madu
- 1 sendok teh air jeruk lemon segar
Cara memasak:
- Campurkan semua buah dalam mangkuk besar.
- Tuangkan madu dan air jeruk lemon ke atas buah-buahan.
- Aduk rata sampai semua buah terlapisi dengan madu dan air lemon.
- Diamkan selama beberapa menit agar rasa meresap.
- Salad buah segar siap disajikan.
Resep Masakan Awet Muda
3. Ikan Panggang dengan Bumbu Jeruk:
Bahan-bahan:
- 2 potong fillet ikan salmon
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica
- 2 sendok makan jus jeruk segar
- 1 sendok makan kulit jeruk parut
- 1 sendok teh gula merah
Cara memasak:
- Panaskan oven pada suhu 200 derajat Celsius.
- Letakkan fillet ikan di atas loyang yang dioles tipis dengan minyak zaitun.
- Taburkan garam dan merica di atas ikan.
- Campur jus jeruk segar, kulit jeruk parut, dan gula merah dalam mangkuk kecil. Aduk rata.
- Olesi fillet ikan dengan bumbu jeruk yang telah dibuat.
- Panggang ikan di dalam oven selama 12-15 menit atau hingga ikan matang sempurna.
- Angkat dari oven dan sajikan ikan panggang dengan bumbu jeruk yang segar.
4. Smoothie Antioksidan:
Bahan-bahan:
- 1 buah pisang matang, potong-potong
- 1 cangkir blueberry beku
- 1 cangkir stroberi beku
- 1 cangkir bayam segar
- 1 cangkir susu almond (bisa diganti dengan susu lain sesuai selera)
- 1 sendok makan madu
Cara memasak:
- Masukkan semua bahan ke dalam blender.
- Blend semua bahan hingga tercampur dan menjadi smoothie yang halus.
- Jika terlalu kental, tambahkan sedikit air atau susu almond tambahan.
- Nikmati smoothie antioksidan segar sebagai camilan atau sarapan sehat.
Dengan menghidangkan resep masakan awet muda ini, dapat memanjakan diri dengan makanan yang lezat dan sehat. Semua masakan ini mengandung banyak nutrisi dan antioksidan penting untuk menjaga kesehatan dan menjaga kulit tetap awet muda. Selamat memasak dan makan dengan nikmat!