Fimela.com, Jakarta Kue kering sederhana merupakan solusi yang tepat untuk Sahabat Fimela yang terpepet waktu, tetapi tetap ingin menikmati camilan lezat dan renyah saat lebaran. Apalagi, jika kamu bisa mencoba membuat kue lebaran tanpa harus repot menggunakan oven.
Oleh karena itu, resep kue lebaran tanpa oven ini cocok untuk kamu yang memiliki fasilitas memasak yang terbatas atau bagi kamu yang ingin mencoba alternatif baru dalam membuat kue kering.
Meskipun kue tanpa oven, kue-kue simpel ini sangat lezat dan layak untuk dibagikan ke tetangga dan sanak-saudara dekat. Berikut adalah 5 inspirasi resep kue kering sederhana tanpa oven yang dapat Sahabat Fimela coba.
Kacang Mede Cokelat
Campuran kacang mede yang gurih dengan cokelat yang lezat membuat kue kering ini menjadi favorit banyak orang. Untuk membuatnya, kamu hanya perlu mencairkan cokelat di atas kompor atau microwave, lalu campurkan dengan kacang mede. Setelah adonan tercampur rata, kamu bisa membentuknya sesuai selera dan biarkan mengeras di lemari es. Kue kering kacang mede cokelat siap dinikmati.
Cornflakes Cokelat
Kue kering ini sangat simpel dan cepat dibuat tanpa oven. kamu hanya perlu mencairkan cokelat, lalu campurkan dengan cornflakes hingga semua cornflakes terlapisi cokelat. Kemudian, susun campuran cornflakes tersebut ke dalam cetakan kue kering dan biarkan mengeras di lemari es. Hasilnya adalah kue kering yang renyah dan lezat dengan cita rasa cokelat yang memikat.
Biskuit Tiramisu
Siapa bilang membuat tiramisu harus menggunakan oven? kamu bisa membuat versi kue kering tiramisu yang sederhana tanpa oven. Campurkan mascarpone cheese, krim kocok, dan sedikit kopi instan yang sudah larut. Rendam biskuit dalam campuran tersebut dan susun di atas loyang.
Setelah itu, dinginkan di lemari es selama beberapa jam hingga kue mengeras. Potong menjadi potongan kecil dan taburi dengan bubuk kakao. Kue kering tiramisu siap disajikan!
Choco Chips Cookies
Salah satu kue kering klasik yang bisa kamu buat tanpa oven adalah choco chips cookies. Campurkan mentega yang telah dilelehkan dengan gula, telur, dan tepung terigu hingga menjadi adonan yang kental. Tambahkan choco chips ke dalam adonan dan aduk rata. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil dan panggang di atas wajan anti lengket dengan api kecil hingga matang dan renyah. Choco chips cookies siap dinikmati bersama segelas susu hangat.
Rice Crispy
Kue yang satu ini cukup unik dan mudah dibuat tanpa oven. Gireng beras hingga krispi, lalu campurkan dengan gula dan minyak goreng. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil dan pipihkan sedikit. Kue rice crispy pun siap disantap sebagai camilan sore yang lezat.
Dengan resep-resep kue kering sederhana tanpa oven di atas, Sahabat Fimela dapat membuat camilan yang lezat dan menggugah selera dengan mudah di rumah. Selamat mencoba dan menikmati!