Fimela.com, Jakarta Bikin es buah yang nikmat jangan hanya rasanya manis dan dingin saja, sebisa mungkin juga bisa memberi manfaat untuk kesehatan tubuh, misalnya mampu membantu menurunkan kolesterol dan darah tinggi atau lebih rendah kalori sehingga cocok dijadikan minuman diet. Salah satu cara sederhana membuat es buah yang manis, segar sekaligus sehata dalah adalah tanpa tambahan susu dan santan. Cara membuat es buah segar yang mudah, ini dia resepnya.
Bahan:
- 100 gram buah semangka
- 100 gram melon
- 100 gram pir
- 100 gram pepaya
- 1 sdt perasan jeruk nipis
- 1 sdt biji selasih
- 2 sdm gula pasir
- es batu secukupnya
2 dari 2 halaman
Cara membuat:
ilustrasi es buah/Guajillo studio/Shutterstock
- Seduh biji selasih dengan hangat, biarkan hingga mengembang.
- Potong-potong buah-buahan atau keruk bulat kelereng.
- Cairkan gula pasir dengan sedikit air hangat.
- Campurkan buah-buahan dan selasih di dalam gelas.
- Tuang air, perasan jeruk nipis, tambahkan es batu dan gula cair.
- Aduk rata es buah sebelum dinikmati.
Sajikan es buah segar tanpa susu dan santan yang cocok dijadikan takjil buka puasa.
#Unlocking The Limitless