Fimela.com, Jakarta Tidak ada yang tidak menyukai nasi goreng. Perpaduan bumbu yang sedap pada nasi hangat membuat nasi goreng menjadi makanan favorit banyak orang. Nasi goreng merupakan menu praktis saat bingung ingin memasak apa.
Bahan yang dibutuhkan juga terbilang terjangkau dan mudah dibuat. Membuat nasi goreng menjadi pilihan yang tepat untuk kos yang serba simple. Ada beragam jenis nasi goreng, salah satunya adalah nasi goreng mentega. Yuk simak resep nasi goreng mentega ala anak kos yang serba simple berikut ini:
2 dari 3 halaman
Bahan-bahan
Ilustrasi nasi putih/Copyright pexels.com/makafood
- Sepiring nasi
- 10 buah bawah putih, cincang
- 3 sdm margarin
- 1 tangkai daun bawang
- 3 butir telur
- 2,5 sdt saus tiram
- Garam secukupnya
- Lada secukupnya
- Minyak secukupnya
3 dari 3 halaman
Cara Membuat
Ilustrasi nasi goreng mentega/Copyright pexels.com/Shameel mukkath
- Pisahkan kuning dan putih telur
- Tambahkan kuning telur ke nasi yang sudah dingin. Bumbui denagn faram dan aduk hingga rata
- Masukkan 3 sdm mentega dan 2 sdm minyak ke wajan dengan api sedang
- Tumis bawang putih cincang dan daun bawang selama 2-3 menit. Sisihkan bawang putih dan daun bawang lalu masukkan putih telur yang sudah dikocok ke wajan
- Masukkan nasi dan tambahkan lada dan saus tiram sesuai selera
- Tambahkan tumisan daun bawang dan tumis selama 1-2 menit
- Jika sudah matang angkat dan sajikan selagi masih hangat
Resep yang sederhana bukan? Anak kos pasti dapat membuatnya. Selamat mencoba resep!