Fimela.com, Jakarta Kayu manis menjadi salah satu rempah yang kaya manfaat buat kesehatan. Ini bahkan dipercaya sangat ampuh dalam membantu turunkan kolesterol dan gula darah dalam tubuh. Rebusan atau seduhan kayu manis, cukup berkhasiat bagi kesehatan tubuh secara keseluruhan. Caranya yakni dengan membuat minuman enak dari kayu manis.
Berikut adalah beberapa resep minuman enak dari rebusan kayu manis yang bisa bantu turunkan gula darah. Simak resepnya dan coba di rumah.
2 dari 8 halaman
Resep Rebusan Apel Kayu Manis
ilustrasi rebusan apel/Oksana Mizina/Shutterstock
Bahan
- 500 ml air
- 1 buah apel fuji
- 6 cm kayu manis
- 2 butir cengkeh
- 1 bunga lawang (optional)
- 1 sdm gula pasir
Cara Membuat
- Cuci bersih apel, buang biji tengahnya lalu potong-potong tipis.
- Rebus air hingga mendidih, masukkan kayu manis, cengkeh, bunga lawang dan apel.
- Kecilkan api, biarkan mendidihkan selama 5 menit sambil sesekali diaduk.
- Tambahkan gula pasir, aduk hingga larut. Angkat, diamkan hingga hangat.
- Tuang air rebusan apel kayu manis ke dalam gelas. Tambahkan potongan apel untuk dimakan.
3 dari 8 halaman
Resep Rebusan Kayu Manis Lemon
Ilustrasi teh lemon kayu manis | copyright freepik.com/azerbaijan-stockers
Bahan
- 20 gram kayu manis
- 4 potong irisan buah lemon
- 250 ml air panas
Cara Membuat
- Rebus air hingga mendidih kemudian rebus kayu manis hingga mengeluarkan aroma wangi.
- Matikan kompor, tuang rebusan kayu manis di gelas saji.
- Tambahkan irisan buah lemon, aduk rata dan tunggu hangat.
- Nikmati dan rasakan manfaatnya.
4 dari 8 halaman
Resep Rebusan Lemon Cengkeh Kayu Manis
ilustrasi resep teh kayu manis/nadianb/Shutterstock
Bahan
- ½ buah lemon
- 2 gelas air
- 3 ruas jari kayu manis
- 2 butir cengkeh
Cara Membuat
- Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan kayu manis dan cengkeh. Rebus hingga mengeluarkan aroma wangi.
- Tambahkan irisan buah lemon dan 1 sdm air lemon. Aduk rata semua bahan.
- Nikmati selagi masih hangat.
5 dari 8 halaman
Resep Rebusan Kunyit Kayu Manis
ilustrasi kunyit kayu manis/Olena Rudo/Shutterstock
Bahan
- 200 ml air
- 2 sdm kunyit segar parut
- 1 sdt perasan lemon (boleh ganti jeruk nipis)
- 1/2 sdt kayu manis bubuk
- 1 sdt madu
Cara Membuat
- Siapkan kunyit segar, cuci bersih dan kupas secukupnya kemudian parut.
- Campurkan kunyit parut, kayu manis dan perasan lemon dalam panci. Rebus semua bahan hingga mendidih.
- Saring ke dalam gelas lain, tambahkan madu, nikmati selagi hangat.
6 dari 8 halaman
Resep Rebusan Kayu Manis Madu Lemon
Ilustrasi teh kayu manis dengan irisan lemon | copyright freepik.com/KamranAydinov
Bahan
- 1 buah lemon, peras airnya
- 3 sdm madu
- 3 ruas jari kayu manis
- 1000 ml air hangat
Cara Membuat
- Siapkan semua bahan.
- Rebus kayu manis dengan air hingga mendidih dan mengeluarkan aroma wangi.
- Tambahkan madu dan air jeruk nipis.
- Aduk rata semua bahan, tuang di gelas saji dan sajikan.
7 dari 8 halaman
Resep Rebusan Jahe Kayu Manis
Ilustrasi minuman jahe kayu manis/copyright unsplash.com/Julia Topp
Bahan
- 6 cm jahe
- 6-7 cm kayu manis
- 5 butir cengkeh
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 500 ml air
- madu secukupnya
Cara Membuat
- Cuci bersih semua bahan. Iris tipis jahe dan serai.
- Rebus air secukupnya. Masukkan jahe, kayu manis, cengkeh, daun salam dan serai.
- Masak selama 5-6 menit, matikan api.
- Biarkan hingga tidak terlalu panas, saring dan beri madu secukupnya.
8 dari 8 halaman
Resep Rebusan Kayu Manis Madu
ilustrasi teh kayu manis madu /Svetlana Lukienko/Shutterstock
Bahan
- 1 batang kayu manis (6 cm)
- 2 sdm madu
- 1 liter air putih
Cara Membuat
- Siapkan semua bahan dan cuci kayu manis hingga bersih.
- Rebus air dengan api sedang hingga hangat, masukkan kayu manis ke dalamnya dan rebus lagi hingga mendidih.
- Tunggu aroma air rebusan menjadi lebih wangi. Matikan api.
- Tambahkan madu ke dalamnya. Aduk rata semua bahan.
- Biarkan rebusan kayu manis hangat, tuang di gelas saji dan nikmati.
Resep yang sangat praktis dan bisa dicoba kapan saja terutama selama Ramadan. Resep ini bisa dinikmati sehari-hari atau dinikmati selama berbuka dan sahur saat Ramadan. Semoga resep ini bermanfaat.