Fimela.com, Jakarta Minum es kelapa muda saat siang hari pasti sangat melegakan tenggorokan, apalagi diminum saat buka puasa. Es kelapa muda sangat baik untuk kesehatan, beberapa di antaranya dapat membantu menurunkan kolesterol dan tekanan darah tinggi. Ada banyak resep es kelapa muda yang bisa dijadikan takjil, ini dia beberapa resep es kelapa muda sebagai takjil penurun kolesterol yang bisa dicoba di rumah.
2 dari 7 halaman
1. Resep Es Kelapa Muda Original
ilustrasi es kelapa muda/copyright by Azami Adiputera (Shutterstock)
Bahan:
- 1 buah kelapa muda
- 2 sdm gula pasir
- es batu secukupnya
Cara membuat:
- Buka kelapa muda, tuang airnya ke dalam mangkuk.
- Tambahkan gula pasir, aduk hingga larut.
- Keruk daging kelapa muda, masukkan ke mangkuk.
- Tambahkan es batu secukupnya.
- Nikmati es kelapa muda dingin dan segar.
3 dari 7 halaman
2. Resep Es Kelapa Muda Jeruk Nipis
ilustrasi/shutterstock.com/Erly Damayanti
Bahan
- 1 buah kelapa muda, ambil airnya
- ½ buah jeruk nipis, peras
- 2-3 sdm gula pasir/sirup
- Es batu, secukupnya
Cara Membuat
- Cairkan gula pasir dengan sedikit air hangat.
- Pecahkan kelapa muda kemudian saring airnya ke dalam mangkuk.
- Keruk daging kelapa muda dan campurkan ke dalam mangkuk.
- Beri perasan air jeruk nipis dan gula cair, aduk rata.
- Tambahkan es batu dan nikmati es kelapa muda jeruk nipis selagi masih segar.
4 dari 7 halaman
3. Resep Es Kelapa Muda Jeruk Peras
ilustrasi kelapa muda jeruk/tyasindayanti/Shutterstock
Bahan-Bahan
- 1 buah kelapa muda
- 3 buah jeruk manis/jeruk peras
- 1 sdm gula pasir
Cara Membuat
- Tuang air kelapa di mangkuk, campurkan dengan gula.
- Keruk daging kelapa muda. Masukkan ke mangkuk.
- Peras jeruk, campurkan ke kelapa muda. Aduk rata.
- Tuang ke dalam gelas, tambahkan es batu.
- Nikmati es kelapa muda jeruk.
5 dari 7 halaman
4. Resep Es Kuwut Kelapa Muda
ilustrasi es kuwut/Muhammad Senopati/Shutterstock
Bahan:
- 500 ml air kelapa
- 200 gram kelapa muda, diserut
- 1/4 buah melon, diserut panjang
- 1 sdm biji selasih, direndam air hangat
- 1 buah jeruk nipis, iris tipis
- sirup melon secukupnya
- nata de coco secukupnya
- es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Tuang air kelapa dalam gelas atau wadah.
- Masukkan melon serut, kelapa muda, sirup, nata de coco, dan selasih.
- Beri irisan jeruk nipis bagai pemanis.
- Tambahkan es batu secukupya. Nikmati es kuwut.
6 dari 7 halaman
5. Resep Es Buah Kelapa Muda
ilustrasi es buah/norikko/Shutterstock
Bahan:
- 1 buah kelapa muda
- 1 buah pir
- 1/4 buah semangka
- setup nanas secukupnya
- gula cair secukupnya
- es batu secukupnya
Cara membuat:
- Buka kelapa muda, tuang airnya di mangkuk.
- Keruk kelapa muda. Kupas pir, buang bijinya lalu potong-potong.
- Untuk membuat setup nanas, potong dadu nanas lalu rebus dengan air gula dan kayu manis.
- Potong-potong atau keruk semangka dengan cetakan kelereng.
- Campurkan semua bahan ke dalam mangkuk, beri es batu secukupnya.
- Nikmati es buah kelapa muda segar.
7 dari 7 halaman
6. Resep Es Kelapa Muda Blewah
Ilustrasi es blewah chia seed./Copyright shutterstock.com/id/g/Tyas+Indayanti
Bahan-Bahan
- 1 buah blewah ukuran kecil
- 1 buah kelapa muda
- 4 sdm sirup cocopandan
- 1/2 buah jeruk nipis
- es batu secukupnya
Cara Membuat
- Tuang air kelapa dan keruk dagingnya di dalam wadah.
- Serut blewah dan masukkan ke dala mangkuk.
- Siapkan gelas. Tuang sirup cocopandan.
- Tata blewah dan daging kelapa muda. Taruh es batu secukupnya.
- Tuang air kelapa muda.
- Nikmati es kelapa muda blewah segar.
Itu dia beberapa resep es kelapa muda penurun tekanan darah tinggi dan kolesterol.
#Unlocking The Limitless