Fimela.com, Jakarta Serai memiliki kandungan antioksidan yang tinggi sehingga sangat baik dalam membantu menurunkan kolesterol dan darah tinggi. Beberapa kandungan antioksidan dalam serai seperti flavonoid dan fenolik sangat baik dalam menangkal radikal bebas. Serai bahkan memiliki sifat antiinflamasi, antibakteri dan antijamur. Jika ingin mendapatkan manfaat dari serai sebenarnya cukup direbus saja. Ini dia cara membuat rebusan serai sebagai penurun kolesterol dan darah tinggi, agar bisa menjaga kesehatan secara umum.
What's On Fimela
powered by
1. Cara Membuat Rebusan Serai Jahe
Bahan:
- 2 batang serai
- 4 cm jahe
- air secukupnya
Cara membuat:
- Cuci bersih serai dan jahe, geprek dan iris tipis.
- Rebus air hingga mendidih.
- Masukkan serai dan jahe, didihkan selama 5 menit atau hingga aromanya harum.
- Angkat dan saring ke dalam gelas.
- Tambahkan sedikit madu atau gula, nikmati selagi hangat.
2. Cara Membuat Rebusan Serai Kunyit
Bahan:
- 2 batang serai
- 4 cm kunyit
- air secukupnya
Cara membuat:
- Cuci bersih serai dan kunyit.
- Tumbuk atau geprek, iris tipis.
- Rebus air hingga mendidih, masukkan serai dan kunyit.
- Kecilkan api, didihkan selama 5 menit.
- Angkat dan saring ke dalam gelas, minum selagi hangat.
- Boleh tambah sedikit madu.
3. Cara Membuat Rebusan Serai Nipis
Bahan:
- 3 batang serai
- 2 lembar daun pandan
- 1/2 buah jeruk nipis
- 1 sdt madu
- air secukupnya
Cara membuat:
- Cuci bersih serai, geprek dan iris tipis.
- Iris tipis daun pandan.
- Rebus air hingga mendidih, masukkan serai dan pandan. Didihkan selama 5 menit.
- Angkat dan saring air rebusan serai ke gelas.
- Tambahkan madu dan perasan jeruk nipis secukupnya, nikmati selagi hangat.
4. Cara Membuat Rebusan Serai Secang
Bahan:
- 3 batang serai
- 3 butir cengkeh
- 3 buah bunga lawang
- 2 butir kapulaga, kupas bijinya
- secang secukupnya
- air secukupnya
Cara membuat:
- Cucibersih serai, geprek dan iris tipis.
- Rebus hingga mendidih, masukkan semua bahan, didihkan selama 5-8 menit. Angkat.
- Saring ke dalam gelas, tambahkan gula atau madu. Nikmati selagi hangat.
5. Cara Membuat Rebusan Serai Daun Salam Kayu Manis
Bahan:
- 3 batang serai
- 7 cm kayu manis
- 2 lembar daun salam
- air secukupnya
Cara membuat:
- Geprek serai, iris tipis.
- Rebus air hingga mendidih, masukkan serai, kayu manis, dan daun salam.
- Didihkan selama 5 menit. Angkat dan biarkan hingga suhunya tidak terlalu panas.
- Saring air rebusannya dan nikmati selagi hangat.
6. Cara Membuat Rebusan Serai Kemangi
Bahan:
- 2 batang serai
- 1 genggam daun kemangi
- 350 ml air
Cara membuat:
- Cuci bersih serai dan kemangi. Geprek serai dan iris tipis.
- Petiki daun kemangi.Rebus air hingga mendidih. Masukkan serai.
- Jika sudah mendidih selama 3 menit, masukkan kemangi.
- Kecilkan api. Aduk rata hingga kemangi layu dan aromanya keluar.
- Jika sudah mendidih, matikan api.
- Angkat dan saring ke dalam gelas. Nikmati selagi hangat.
Itu dia sekian cara membuat rebusan serai sebagai penurun kolesterol dan darah tinggi. Yuk coba, semoga bermanfaat!
#Unlocking The Limitless