5 Resep Minuman dari Kayu Manis Ampuh Turunkan Gula Darah

Mimi Rohmitriasih diperbarui 28 Agu 2024, 14:30 WIB

Fimela.com, Jakarta Kayu manis menjadi salah satu bahan alami yang bisa dimanfaatkan untuk berbagai masakan dan minuman. Kayu manis juga termasuk salah satu bahan alami yang ampuh bantu turunkan gula darah dalam tubuh. Ada beberapa minuman dari kayu manis yang bisa dikonsumsi sehari-hari dan membantu menurunkan gula darah.

Adapun resep minuman dari kayu manis tersebut antara lain sebagai berikut. 

2 dari 6 halaman

Resep Teh Kayu Manis Daun Salam

ilustrasi teh/Svetlana Lukienko/Shutterstock

Bahan

  • 4 lembar daun salam
  • 1 batang kayu manis
  • 2 butir cengkeh
  • 400 ml air
  • Madu secukupnya

Cara Membuat

  1. Rebus daun salam, kayu manis dan cengkeh hingga mendidih.
  2. Tunggu hingga 2-3 menit, jika aromanya sudah harum, angkat.
  3. Saring ke dalam wadah atau gelas, tambahkan madu atau gula sedikit saja.
3 dari 6 halaman

Resep Jahe Kayu Manis Cengkeh

Ilustrasi teh jahe/copyright freepik/jcomp

Bahan

  • 6 cm jahe
  • 6-7 cm kayu manis
  • 5 butir cengkeh
  • 1 lembar daun salam
  • 1 batang serai
  • 500 ml air
  • madu secukupnya

Cara Membuat

  1. Cuci bersih semua bahan. Iris tipis jahe dan serai.
  2. Rebus air secukupnya. Masukkan jahe, kayu manis, cengkeh, daun salam dan serai.
  3. Masak selama 5-6 menit, matikan api.
  4. Biarkan hingga tidak terlalu panas, saring dan beri madu secukupnya.
4 dari 6 halaman

Resep Teh Kayu Manis

ilustrasi resep teh kayu manis/NewFabrika/Shutterstock

Bahan

  • 1 batang kayu manis (6 cm)
  • 2 sdm madu
  • 1 liter air putih
  • 1 sdm air lemon

Cara Membuat

  1. Siapkan semua bahan dan cuci kayu manis hingga bersih. 
  2. Rebus air dengan api sedang hingga hangat, masukkan kayu manis ke dalamnya dan rebus lagi hingga mendidih. 
  3. Tunggu aroma air rebusan menjadi lebih wangi. Matikan api. 
  4. Tambahkan madu dan air lemon ke dalamnya. Aduk rata semua bahan. 
  5. Biarkan rebusan kayu manis hangat, tuang di gelas saji dan nikmati. 
5 dari 6 halaman

Resep Teh Apel Kayu Manis

Ilustrasi teh apel kayu manis | copyright freepik.com

Bahan

  • 1 buah apel
  • 3 ruas jari kayu manis 
  • 1 liter air

Cara Membuat

  1. Cuci buah apel hingga bersih kemudian potong jadi lima atau enam bagian. 
  2. Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan buah apel. Tambahkan kayu manis dan rebus hingga mengeluarkan aroma wangi khas. 
  3. Matikan kompor, tunggu teh ini hangat dan sajikan. 
6 dari 6 halaman

Resep Teh Lemon Kayu Manis

ilustrasi resep teh kayu manis/nadianb/Shutterstock

Bahan

  • ½ buah lemon
  • 2 gelas air
  • 3 ruas jari kayu manis
  • 2 butir cengkeh

Cara Membuat

  1. Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan kayu manis dan cengkeh. Rebus hingga mengeluarkan aroma wangi. 
  2. Tambahkan irisan buah lemon dan 1 sdm air lemon. Aduk rata semua bahan. 
  3. Nikmati selagi masih hangat. 

Semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencobanya!