Resep Rebusan Daun Seledri untuk Menurunkan Kolesterol dan Darah Tinggi

Febi Anindya Kirana diperbarui 06 Feb 2024, 10:35 WIB

Fimela.com, Jakarta Daun seledri bukan hanya jadi bumbu sayur sop ketika memasak di dapur tapi juga tanaman obat yang bisa diandalkan untuk menjaga dan mengatasi beberapa masalah kesehatan seperti menurunkan kolesterol dan darah tinggi. Itu karena kandungan vitamin dan mineral daun seledri yang sangat tinggi sehingga bisa berfungsi sebagai antioksidan dan antiinflamasi yang dapat membantu menurunan koelsterol dan darah tinggi.

Daun seledri juga kaya akan serat sehingga sangat baik untuk melancarkan pencernaan. Tidak harus dimakan, daun seledri juga bisa diambil manfaatnya hanya dengan merebusnya. Pilih seledri yang cukup besar, segar dan berwarna hijau. Ini dia resepnya.

What's On Fimela
2 dari 2 halaman

Bahan dan Cara Membuat

ilustrasi daun seledri/New Africa/Shutterstock

Bahan:

  • 3 batang daun seledri
  • 300 ml air

Cara membuat:

  1. Cuci bersih daun seledri. Potong-potong.
  2. Rebus air hingga mendidih, masukkan seledri. 
  3. Didihkan selama 5 menit. Angkat.
  4. Saring air rebusan seledri ke dalam gelas, nikmati selagi hangat.

Coba resep ini di rumah, mudah dibuat dan bahannya mudah didapat. Semoga bermanfaat.

#Unlocking The Limitless