Resep Tumis Sosis Telur Kecap Menu Tanggal Tua Praktis

Febi Anindya Kirana diperbarui 21 Jan 2024, 10:15 WIB

Fimela.com, Jakarta Sosis dan telur bisa menjadi dua bahan makanan paling mudah diolah di rumah, apalagi jika kamu menginginkan lauk sederhana tapi enak dan bikin nagih, bahkan untuk anak-anak. Cara memasaknya mudah dan tidak butuh banyak bahan. Ini dia resep tumis sosis telur praktis yang cocok dicoba di rumah, apalagi jika sedang malas masak atau mencari menu simpel saat tanggal tua.

Bahan:

  • 6 buah sosis pendek
  • 1 butir telur
  • 2 siung bawang putih
  • 3 sdm kecap manis
  • garam, lada dan kaldu bubuk secukupnya
2 dari 2 halaman

Cara membuat:

ilustrasi sosis/Brent Hofacker/Shutterstock
  1. Kerat-kerat sosis tidak sampai putus, kocok telur.
  2. Geprek dan cincang bawang putih. Panaskan minyak, tumis hingga harum dan matang.
  3. Masukkan sosis, tumis hingga agak mengembang dan matang. Tuang telur, aduk rata hingga telur matang.
  4. Tuang sedikit air, masukkan kecap manis, garam, lada dan kaldu bubuk secukupnya.
  5. Tes rasa, jika sudah sesuai, angkat.

Sajikan tumis sosis telur kuah kecap dengan nasi hangat.

#Unlocking The Limitless