Fimela.com, Jakarta Bikin sendiri hot dog yang enak di rumah ternyata mudah, yang kita butuhkan hanya roti bun panjang dan beberapa bahan isian yang mudah didapat. Jika tertarik membuat hot dog dengan isian sosis jagung dan topping mozarella leleh, coba resep ini yuk!
Bahan:
- 1 buah roti bun panjang
- 1 buah sosis sapi
- 3 sdm mozarella parut
- 3 sdm jagung manis
- 1 sdt gula
- 1/2 buah bawang bombai
- 1/4 sdt oregano bubuk
- saus sambal dan tomat secukupnya
2 dari 2 halaman
Cara membuat:
ilustrasi cara membuat hot dog/JeniFoto/shutterstock
- Panggang sebentar roti bun di atas teflon dengan sedikit margarin.
- Angkat, belah tengahnya tapi tidak sampai putus.
- Kerat-kerat sosis sapi, panggang hingga matang dan mekar, angkat.
- Iris tipis bawang bombay. Panaskan mentega, tumis bawang bombai dan jagung manis hingga layu, masukkan gula, saus sambal dan tomat secukupnya. Aduk rata, angkat.
- Ambil roti bun, oles dengan tumisan saus bawang jagung. Isi dengan sosis lalu tutup lagi dengan saus bawang jagung.
- Tabur keju mozarella di atasnya. Panggang hingga keju meleleh dan beri topping jagung di atasnya jika suka.
Nikmati hot dog keju jagung selagi hangat.
#Unlocking The Limitless