Fimela.com, Jakarta Gula darah yang tinggi akan menyebabkan diabetes. Tentu saja penyakit ini merupakan penyakit yang banyak sekali diderita di Indonesia. Meskipun tipe penyakit memang dibedakan menjadi dua tipe, tidak sedikitpun yang mengalami tantangan tersendiri untuk mencari bahan makanan yang aman dan tanpa harus menaikan kadar gula darah dalam tubuh.
Kadar gula darah yang tinggi akan mempersulit tubuh untuk memproduksi insulin, insulin berfungsi untuk mengontrol gula darah, jika produksi insulin terhambat, kamu akan mengalami kerusakan organ-organ tubuh yang tentunya sangat membahayakan kondisimu.
Terlebih jika kamu ingin melakukan diet, selain membatasi kadar makan, diet yang tepat juga harus dilakukan olehmu agar kamu bisa menjaga level gula darah dan juga menurunkannya. Apalagi saat ini banyak sekali makanan yang mengandung gula olahan yang sangat tidak baik untuk kesehatan tubuh.
Pemenuhan kebutuhan glukosa juga dibutuhkan dan salah satunya kamu bisa mengganti asupan gula untuk tubuh. Selain konsumsi gula kamu juga harus memilah bahan makanan yang cocok ketika melakukan diet agar kamu bisa menurunkan gula darah. Apa saja tipsnya, intip 4 tips berikut dari Diabetes UK.
Berikut 4 tips diet sehat yang dapat menurunkan gula darah
1. Pilih tipe karbo yang sehat
Seluruh jenis karbohidrat memang memiliki efek pada glukosa pada darah namun kamu harus tahu tipe makanan mana yang mengandung karbohidrat berlebih. Namun, kamu juga tetap bisa memenuhi kebutuhan karbohidrat dengan memilih jenis karbohidrat yang sehat seperti:
- Oats dan beras cokelat.
- Buah.
- Sayur.
- Kacang-kacangan dan biji-bijian.
- Yoghurt dan susu murni.
2. Kurangi konsumsi garam
Terlalu banyak mengonsumsi garam akan meningkatkan tekanan darah sehingga akan menyebabkan jantung dan struk, ditambah dengan diabetes akan membuatnya semakin memburuk. Coba untuk membatasi atau mengurangi konsumsi garam setidaknya 1 sendok saja per hari.
Selain itu kamu juga bisa membuat makanan dari scratch agar dapat mengukur kadar garam yang masuk, dan terakhir tentunya kamu juga harus lebih selektif dalam mencari bahan makanan yang mencantumkan kadar garam di dalamnya.
3. Kurangi konsumsi daging merah dan daging olahan
Salah satu cara untuk mengurangi protein, kamu harus menemukan pengganti daging untuk memenuhi kebutuhan protein dalam tubuh. Jangan menggunakan daging merah atau olahan seperti ham, daging asap, sosis, lemak sapi dan domba karena dapat menyebabkan gangguan jantung hingga kanker.
Kamu bisa mengganti daging dan daging olahan menjadi:
- Kacang-kacangan seperti lentil.
- Telur, minyak, hingga daging ikan kaya omega 3.
- Daging ayam atau ayam kalkun.
- unsalted nuts.
Kacang-kacangan serta biji-bijian memiliki kadar fiber yang tinggi dan tidak akan berefek buruk pada kadar glukosa dalam darah sehingga dapat terus membuatmu terasa kenyang. Sangat direkomendasikan juga untuk konsumsi telur,minyak, hingga daging ikan seperti salmon yang kaya dengan omega 3 setidaknya dua kali seminggu.
4. Konsumsi buah dan sayur
Konsumsi buah dan sayur sangat penting untuk tubuh, bisa dalam bentuk snack atau makanan dapat menahan diri dari rasa lapar serta membuat kenyang. Selain itu, tubuh juga akan mendapatkan vitamin, mineral, dan serat yang setiap harinya dibutuhkan dan akan membuat tubuh sehat.
Jangan khawatir pada gula dalam buah-buahan karena semua gula dalam buah bersifat alami, meskipun kamu memiliki gula darah tinggi sekalipun, buah-buahan tetap aman untuk tubuh. Selain dikonsumsi langsung, kamu juga bisa membuat jus buah.
Penulis: Tisha Sekar Aji.
Hashtag: #Unlocking the Limitless