Fimela.com, Jakarta Sahabat Fimela tahu buah patikala? Buah ini lebih dikenal dengan sebutan buah kecombrang atau honjé. Orang-orang Sulawesi Selatan biasa menyebut buah kecombrang sebagai buah patikala.
Tanaman buah patikala termasuk jenis tanaman rempah. Buah ini merupakan kelompok Zingiberaceae, yaitu jahe-jahean. Buah ini berwarna merah dan memiliki biji berwarna coklat kehitaman yang banyak dengan rasa yang asam.
Rasanya yang asam menjadikan buah ini dipakai sebagai rempah dalam campuran bumbu masakan ikan kuah kuning, kapurung, parede, lawa’, dan makanan khas Sulawesi Selatan lainnya. Sementara itu, di Pulau Jawa, buah patikala kerap digunakan sebagai bahan untuk membuat sambal atau sebaagi bahan untuk campuran bumbu ayam goreng, dan masih banyak lagi.
Tidak hanya berguna sebagai campuran bahan masakan, buah patikala ternyata juga memiliki banyak khasiatnya, lho. Penasaran apa saja? Berikut adalah manfaat buah patikala yang baik untuk kesehatan tubuh. Yuk, simak informasi selengkapnya!
1. Mengoptimalkan kadar gula darah
Bagi yang memiliki riwaya diabetes, mengonsumsi buah patikala sangat disarankan. Buah ini diketahui dapat membantu mengendalikan kadar gula darah karena bersifat antihiperglikemik, yang mana mampu memperlambat penyerapan karbohidrat dan gula di dalam usus. Dengan begitu, mengonsumsi buah patikala dapat menghindari risiko terjadinya kenaikan gula darah, sehingga kadar gula darah tetap stabil.
2. Meredakan panas dalam
Buah patikala dipercaya mampu membantu meredakan panas dalam. Bukan hanya sebatas kepercayaan saja, tetapi hal ini dapat dibuktikan karena buah tersebut mengandung senyawa antiinflmasi. Senyawa tersebut terbukti dapat meredakan gejala panas dalam, khususnya sakit tenggorokan.
3. Membentuk otot
Buah patikala mengandung cukup banyak kalium, yaitu sebanyak 541 mg dalam 100 gram buah. Kalium memilki banyak manfaat untuk tubuh. Salah satunya adalah untuk membentuk otot. Jika Sahabat Fimela sedang dalam program pembentukan otot, mengonsumsi buah patika akan sangat membantu.
Selain itu, kalium dalam buah patikala juga dapat membantu untuk menurunkan risiko penyakit jantung, stroke, hipertensi, dan lainnya.
4. Mencegah anemia dan hipotensi
Terdapat 4 mg zat besi dalam 100 gram buah patikala. Zat besi berfungsi untuk membentuk hemoglobin, yaitu protein dari sel darah merah yang membawa oksigen dari paru-paru ke seluruh tubuh. Maka dari itu, mengonsumsi buah patikala dapat membantu mencegah penyakit anemia dan hipotensi.
5. Menjaga kesehatan tulang dan gigi
Buah patikala kaya akan kalsium. Terdapat 32 mg kalsium dalam 100 gram buah patikala. Jumlah tersebut dapat memenuhi kebutuhan asupan harian kalsium. Kalsium baik untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi. Dengan begitu, mengonsumsi buah patikala dapat mencegah tulang keropos dan menjaga gigi tetap kuat.
6. Memiliki Efek Antioksidan
Buah patikala memiliki efek antioksidan yang baik bagi tubuh. Buah ini mengandung flavonoid, terpenoid, saponin, dan tanin, yang mana dapat membantu melawan radikal bebas yang ada di dalam tubuh. Radikal bebas ini bisa menyebabkan kanker, penyakit jantung, alzheimer, dan sebagainya.
Penulis: Denisa Aulia.