6 Resep Wedang Kunyit Jahe Penghangat Badan Cocok Temani Hujan

Bahan-Bahan

• 300 ml air
• 1 ruas jahe
• 1 ruas kunyit
• 1 batang serai
• 1 lembar daun pandan
• 1 sdt air jeruk nipis kecil
• 1 sdm madu

Cara Membuat

1. Kupas dan geprek jahe dan kunyit.
2. Geprek juga serai dan ikat simpul daun pandan.
3. Didihkan air.
4. Masukkan semua bahan di gelas.
5. Tuang air panas ke dalam gelas.
6. Nikmati selagi hangat.

Bahan:

• 4 cm kunyit
• 2 cm jahe
• 1 lembar daun pandan
• 400 ml air
• 1 sdm madu/gula
• 1/2 buah jeruk nipis

Cara membuat:

1. Kupas jahe dan kunyit, iris tipis. Iris tipis daun pandan.
2. Rebus air hingga mendidih, masukkan kunyit, jahe dan pandan.
3. Masak selama 2-3 menit atau hingga aromanya harum.
4. Tuang sambil saring ke gelas-gelas. Tambahkan madu, aduk rata.
5. Sajikan selagi hangat, tambahkan perasan jeruk nipis secukupnya jika suka.

Bahan:

• 400 ml air
• 2 ruas jahe
• 2 ruas kunyit
• 1 batang kayu manis
• 1/4 buah jeruk nipis
• madu atau gula secukupnya

Cara membuat:

1. Kupas dan iris tipis jahe dan kunyit. Memarkan secukupnya.
2. Rebus bersama air hingga mendidih. Masukkan kayu manis, lanjutkan merebus hingga aromanya keluar.
3. Angkat dan saring ke dalam gelas-gelas, tambahkan perasan jeruk nipis sedikit dan gula/madu secukupnya.
4. Nikmati teh jahe kunyit kayu manis selagi hangat.

Bahan:

• 500 ml air
• 5 buah pekak/bunga lawang
• 5 cm kayu manis
• 4 cm kunyit
• 2 ruas jahe, geprek dan iris tipis
• 1 batang serai, geprek
• gula secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus air hingga mendidih.
2. Masukkan semua bahan-bahan wedang.
3. Rebus selama 10-15 menit. Angkat.
4. Saring ke dalam gelas. Nikmati selagi hangat.

Bahan:

• 500 ml air
• 1 genggam serutan kayu secang
• 3 ruas jahe
• 2 ruas kunyit
• 1 batang serai
• 2 lembar daun pandan
• gula secukupnya

Cara membuat:

1. Cuci bersih semua bahan. Iris tipis dan geprek jahe, kunyit, dan serai.
2. Rebus air, masukkan kayu manis, pandan dan semua bahan geprek, masak hingga mendidih selama 10 menit. Angkat.
3. Saring air rebusan ke dalam gelas dan beri gula/madu secukupnya.
4. Nikmati wedang kunyit jahe secang selagi hangat.

Bahan:

• 5 cm jahe
• 5 cm kunyit
• 2 lembar daun pandan
• 1 sdt jinten hitam/habbatussauda
• air secukupnya
• madu secukupnya

Cara membuat:

1. Cuci bersih semua bahan, kupas sedikit kulitnya. Parut jahe dan kunyit.
2. Rebus air hingga mendidih.
3. Masukkan kunyit, jahe, jinten dan daun pandan ikat di dalam teko. Seduh dengan air panas.
4. Diamkan selama 5 menit atau hingga aromanya harum. 
5. Saring ke dalam gelas, tambahkan madu. Minum selagi hangat.

Yuk coba semua resep wedang kunyit jahe penghangat badan di atas, cocok temani saat hujan yang dingin.

#Breaking Boundaries