Fimela.com, Jakarta Terkadang orang merasa repot harus membuat sendiri jamu rebus di rumah. Banyak orang lebih memilih beli karena tidak punya waktu untuk membuatnya. Jika tidak mau repot bikin jamu rebus, kita juga bisa membuat jamu yang cukup diseduh. Jamu seduh biasanya disajikan bertujuan untuk kepraktisan dengan tetap mempertahankan khasiat atau manfaatnya untuk tubuh seperti menurunkan kolesterol, darah tinggi hingga asam urat dan mencegah kanker. Ini beberapa resep jamu seduh praktis untuk menurunkan kolesterol dan darah tinggi.
2 dari 6 halaman
1. Resep Jamu Jahe Kunyit Asam
ilustrasi resep jamu/pilipphoto/Shutterstock
Bahan:
- 500 ml air
- 6-7 cm ruas kunyit
- 2 cm jahe
- 20 gram asam jawa
- 1 batang kayu manis
- gula/madu secukupnya
Cara membuat:
- Cuci bersih kunyit dan jahe lalu parut halus.
- Masukkan ke dalam teko bersama asam jawa.
- dan Didihkan air, seduh bahan jamu kunyit asam dengan air secukupnya.
- Diamkan hingga aromanya wangi selama 10 menit.
- Angkat dan saring jamu kunyit asam.
- Tambahkan madu atau gula jika suka, minum selagi hangat.
3 dari 6 halaman
2. Resep Jamu Wedang Uwuh Secang
ilustrasi resep wedang secang/Ika Rahma H/Shutterstock
Bahan:
- 750 ml air
- 7 cm jahe
- 10 serut secang
- 2 lembar daun salam
- 3 butir kayu manis
- 3 butir kapulaga
- 1 batang kayu manis
- 1 batang serai
- gula batu secukupnya
Cara Membuat:
- Geprek dan iris tipis semua bahan. Masukkan ke dalam teko atau cangkir.
- Seduh dengan air mendidih, tunggu hingga air rebusan mengeluarkan aroma rempah dan warnanya berubah.
- Matikan api, saring wedang uwuh dan tambahkan gula secukupnya, siap disajikan.
4 dari 6 halaman
3. Resep Jamu Daun Salam Serai Kayu Manis
ilustrasi jamu/dwimulyani/Shutterstock
Bahan:
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai
- 1 batang kayu manis
- 1/4 buah pala (bisa diganti pala bubuk 1/2 sdt)
- air secukupnya
- gula secukupnya
Cara membuat:
- Cuci bersih daun salam, kayu manis dan serai.
- Geprek dan iris tipis serai. Hancurkan buah pala.
- Masukkan daun salam, kayu manis, serai dan pala ke dalam teko. Seduh dengan air mendidih secukupnya.
- Tunggu hingga warna berubah dan wanginya keluar.
- Saring ke dalam gelas dan tambahkan madu/gula, nikmati selagi hangat.
5 dari 6 halaman
4. Resep Jamu Serai Pandan Kunyit Jahe
ilustrasi jamu rempah/Rezmita Anggriani/Shutterstock
Bahan:
- 5 cm jahe
- 5 cm kunyit
- 4 butir kapulaga
- 3 butir cengkeh
- 1 batang serai
- 2 lembar daun pandan
- air secukupnya
- gula/madu secukupnya
Cara membuat:
- Cuci bersih semua bahan. Geprek dan iris tipis semua bahan, masukkan ke dalam teko.
- Seduh dengan air mendidih, tunggu hingga harum dan air berubah warna.
- Saring ke dalam wadah baru, beri gula/madu secukupnya. Nikmati selagi hangat.
6 dari 6 halaman
5. Resep Daun Sirsak Kayu Manis Jahe
ilustrasi teh daun sirsak/Juliet Arza/Shutterstock
Bahan:
- 4 lembar daun sirsak
- 4 cm jahe, bakar dan geprek
- 1 batang kayu manis
- 1 sdt jinten hitam
- 1 sdm madu/gula
- 450 ml air
Cara membuat:
- Cuci bersih semua bahan.
- Masukkan semua bahan ke dalam teko.
- Seduh dengan air panas dan diamkan selam 10 menit.
- Saring air jamu lalu tambahkan madu atau gula secukupnya. Nikmati selagi hangat.
Itu dia beberapa resep jamu seduh untuk turunkan kolesterol dan darah tinggi.
#Breaking Boundaries