Resep Telur Dadar Sosis Daun Bawang

Gayuh Tri Pinjungwati diperbarui 19 Nov 2023, 09:15 WIB

Fimela.com, Jakarta Ingin membuat menu sarapan yang simpel dan lezat? Yuk, bikin telur dadar dengan isian sosis dan daun bawang, menu ini sangat cocok untuk bekal sekolah anak. Berikut resep yang dapat dicoba.

Bahan:

  • 3 butir telur
  • 2 batang daun bawang, potong tipis
  • 2 buah sosis ayam atau sapi, potong sesuai selera
  • Garam secukupnya
  • Lada secukupnya
  • 3 siung bawang putih, haluskan
2 dari 2 halaman

Cara Membuat:

ilustrasi telur dadar bayam
  1. Kocok lepas telur dalam wadah, kemudian masukkan semua bahan ke dalam telur. Aduk kembali sampai tercampur rata.
  2. Panaskan sedikit minyak di teflon, gunakan api kecil untuk menggoreng.
  3. Tuangkan telur ke dalam teflon, masak sampai matang. Jangan lupa untuk dibalik.  Gulung telur agar lebih mudah saat dipotong.
  4. Telur dadar siap disajikan.

Selamat mencoba dan semoga suka!