6 Resep Jamu Rebus Parut Penurun Asam Urat dan Darah Tinggi

Bahan:

• 2 buah mengkudu setengah tua
• 10 cm lengkuas
• 5 cm kencur
• 2 lembar daun salam
• 2 buah kapulaga
• 1 batang kayu manis
• 4 sdm gula merah
• 1 sdm gula pasir
• air secukupnya

Cara membuat:

1. Pilih mengkudu yang belum terlalu lembek atau empuk, boleh yang masih hijau tapi pastikan sudah tua.
2. Cuci bersih bahan-bahan. Parut mengkudu, lengkuas, dan kencur.
3. Masukkan semua bahan parut dan daun salam ke dalam panci dengan air secukupnya, hingga merendam semua bahan.
4. Rebus selama 10-15 menit. Masukkan gula merah dan gula pasir, aduk rata. Angkat.
5. Saring ke dalam wadah lain, tunggu hingga suhunya turun.
6. Sajikan jamu kudu laos di gelas-gelas, enak diminum dalam keadaan dingin, boleh juga diberi es batu.

Bahan:

• 6 cm kunyit
• 2 lembar daun sirih
• 1 buah pinang
• 1 sdm madu
• air panas

Cara membuat:

1. Cuci bersih kunyit dan pinang, parut lalu masukkan ke dalam panci.
2. Tuang air secukupnya, rebus hingga mendidih, angkat. Saring ke dalam gelas.
3. Tambahkan madu, aduk rata. Siap dinikmati.

Bahan:

• 5 ruas kunyit putih
• 3 ruas jahe
• 3 ruas kencur
• 1 batang kayu manis
• air secukupnya
• gula batu/madu secukupnya

Cara membuat:

1. Cuci bersih semua bahan, parut kunyit, jahe dan kencur masukkan ke dalam panci bersama kayu manis.
2. Tambahkan air, tunggu hingga panas mendidih, kecilkan api, masukkan gula.
3. Aduk hingga larut. Angkat lalu saring ke dalam gelas dan siap diminum.

Bahan-Bahan

• 100 gram temulawak
• 50 gram kunyit
• 50 gram jahe emprit
• 3 butir bunga lawang
• 2 butir cengkeh
• 1 batang kayu manis
• 1/4 buang pala, hancurkan
• gula secukupnya
• air secukupnya

Cara membuat:

1. Cuci bersih temulawak, kunyit, dan jahe emprit.
2. Parut halus, masukkan ke dalam panci dengan air hingga merendam bahan-bahan.
3. Rebus semua bahan dengan air sampai mendidih selama sekitar 10 menit.
4. Setelah airnya agak menyusut, matikan kompor.
5. Saring jamu dan tambahkan sedikit gula, nikmati saat sudah hangat.

Bahan:

• 150 gram kunyit
• 100 gram gula merah
• 80 gram asam jawa
• 30 gram jahe
• 30 gram gula pasir
• 1 keping asam kandis
• 5 lembar daun pandan wangi
• 1/4 sdt garam (optional)
• 1 liter air

Cara membuat:

1. Buang biji asam jawa, parut kunyit dan jahe yang sudah dicuci bersih.
2. Potong-potong daun pandan.
3. Rebus air hingga mendidih, masukkan semua bahan, aduk rata.
4. Masak selama 10-15 menit. Angkat lalu saring jamu ke dalam wadah tahan panas.
5. Jika ingin lebih sehat, kurangi jumlah gulanya.
6. Jamu kunyit asam pandan parut siap dinikmati.

Bahan:

• 50 gram buah cabe jawa
• 50 gram rimpang lempuyang
• 5 cm kunyit
• 2 lembar daun pandan
• 1 batang serai
• 2 butir kapulaga
• gula merah secukupnya
• air secukupnya

Cara membuat:

1. Cuci bersih semua bahan. Geprek atau tumbuk cabe jawa dan lempuyang hingga agak hancur.
2. Masukkan ke dalam panci bersama irisan kunyit, daun pandan, serai dan kapulaga.
3. Tuang air secukupnya dan masukkan gula, rebus selama 10 menit atau hingga matang dan harum, angkat.
4. Tunggu hingga tidak terlalu panas, saring ke dalam gelas.
5. Bisa diminum hangat atau dimasukkan kulkas agar dingin.
6. Nikmati jamu cabe puyang selagi hangat.

Itu dia sekian resep jamu rebus parut yang bisa dicoba di rumah.

#Breaking Boundaries