Fimela.com, Jakarta Ingin membuat menu makan simpel dengan bahan sederhana? Sahabat Fimela bisa memanfaatkan tempe dan cabai hijau untuk membuat hidangan lezat. Hanya dengan bumbu iris kamu sudah bisa menyajikan hidangan lezat untuk makan siang hari ini. Penasaran, dengan resepnya? Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.
Bahan:
- ½ papan tempe, potong dadu
- ½ ons cabai hijau, potong menyerong
Bumbu:
- 4 siung bawang putih, iris tipis
- 6 siung bawang merah, iris tipis
- 5 buah cabai rawit
- Garam, gula dan penyedap rasa secukupnya
- 3 sdm kecap manis
- 50 ml air
2 dari 2 halaman
Cara Membuat:
Ilustrasi tumis tempe kacang panjang/copyright shutterstock.com/E Dewi Ambarwati
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum. Masukkan cabai rawit, tumis lagi.
- Masukkan tempe dan cabai rawit, tumis sebentar. Masukkan air, garam, penyedap rasa, gula dan kecap manis.
- Tumis sampai kuah meresap. Tes rasa, dirasa sudah cukup matikn api.
- Tumis tempe cabai hijau siap disajikan.
Selamat mencoba dan semoga suka!