Fimela.com, Jakarta Buah markisa mungkin tidak seumum buah apel, jeruk dan semangka di pasaran karena seringkali buah ini muncul saat musim berbuah saja. Jika kebetulan punya tanaman buah markisa di rumah dan memiliki banyak persediaan buah markisa di rumah tapi bingung mau diolah menjadi apa, paling enak dibuat es manis asam segar saja. Ada banyak cara mengolah buah markisa jadi berbagai minuman segar dan menggugah selera, ini dia beberapa resepnya.
What's On Fimela
powered by
2 dari 6 halaman
1. Resep Es Jeruk Kelapa Markisa
Ilustrasi es buah markisa/copyright unsplash.com/ShengGeng Lin
Bahan-Bahan
- 5 buah markisa, keruk isinya
- 1 buah jeruk peras manis
- 1 buah kelapa muda, keruk dagingnya
- 4 sdm gula pasir
- 100 ml air matang
- es batu secukupnya
Cara Membuat
- Peras buah jeruk. Larutan air perasannya dengan gula pasir.
- Tambahkan daging kelapa muda, markisa, dan air.
- Nikmati dengan es batu secukupnya.
3 dari 6 halaman
2. Resep Jus Buah Markisa Nanas
Ilustrasi es buah markisa/copyright freepik.com/kamranaydinov
Bahan
- 2 buah markisa
- 150 gram buah nanas
- 100 ml air hangat
- 3 sdm gula pasir
- Es batu secukupnya
- Air dingin secukupnya
Cara Membuat
- Buka markisa, keruk isinya. Masukkan air hangat dan gula pasir, aduk hingga larut.
- Blender buah nanas, saring secukupnya. Campurkan jus buah nanas dengan markisa.
- Tuang air dingin dan es batu, tuang ke gelas-gelas.
- Sajikan es markisa nanas dingin yang telah jadi.
4 dari 6 halaman
3. Resep Es Markisa Segar
Ilustrasi Buah Markisa Kuning Credit: pexels.com/Jilo
Bahan:
- 2 buah markisa matang
- 2 sdm gula pasir
- 150 ml air
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Siapkan semua bahan. Larutkan gula di dalam air. Aduk rata.
- Belah buah markisa kemudian ambil isinya. Tuang isi buah markisa ke dalam gelas berisi air gula.
- Tambahkan es batu secukupnya. Aduk rata.
- Sajikan dan nikmati minuman menyegarkan yang kaya manfaat ini.
5 dari 6 halaman
4. Resep Es Markisa Bunga Telang
ilustrasi es markisa telang/Orange Studio/Shutterstock
Bahan:
- 1 buah markisa
- 10 keping bunga telang
- 4 lembar daun mint
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm perasan jeruk lemon
- 300 ml air
- es batu secukupnya
Cara membuat:
- Rebus 150 ml air, seduh bunga telang hingga berwarna biru.
- Saring airnya lalu masukkan gula, aduk hingga larut.
- Buka buah markisa. Keruk biji dan airnya, masukkan ke dalam gelas.
- Masukkan perasan jeruk lemon. Masukkan es batu secukupnya, beri remasan daun mint.
- Tuang teh bunga telang ke dalam gelas. Siap dinikmati.
- Warnanya yang cantik sangat menarik untuk diminum. Aduk dulu agar rasanya lebih merata.
6 dari 6 halaman
5. Resep Es Markisa Stroberi Cocopandan
ilustrasi markisa strawberry/aniestia n/Shutterstock
Bahan:
- 3 buah markisa
- 5 buah stroberi
- 3 sdm nata de coco
- 2 sdm gula pasir
- sirup cocopandan secukupnya
- air secukupnya
- es batu secukupnya
Cara membuat:
- Buka buah markisa, keluarkan isinya ke dalam mangkuk. Potong-potong stroberi.
- Masukkan stroberi, nata de coco dan gula ke dalam mangkuk.
- Tuang 200 ml air atau secukupnya. Aduk hingga gula larut.
- Tuang 1 sdm sirup cocopandan di dalam gelas, beri es batu secukupnya lalu tuang campuran markisa stroberi.
- Es markisa stroberi siap diminum, aduk dulu agar sirup di bawah tercampur rata sebelum diminum.
Yuk coba sendiri bikin semua es buah markisa segar ini di rumah! Cocok melepaskan dahaga di siang hari yang panas.
#Breaking Boundaries