Fimela.com, Jakarta Mentimun adalah salah satu bahan makanan yang memiliki segudang manfaat buat kesehatan. Selain bisa dikonsumsi secara langsung sebagai buah pencuci mulut, mentimun juga bisa diolah menjadi berbagai makanan serta minuman lain. Adapun makanan yang kerap menggunakan mentimun di dalamnya ada rujak sayur, rujak buah, sayur bening atau lalapan untuk pendamping ayam goreng. Mentimun juga kerap dibuat minuman seperti halnya jus mentimun.
Jus mentimun tak hanya menyegarkan dan memenuhi kebutuhan cairan dalam tubuh. Ini juga sebagai minuman yang bantu turunkan kolesterol dan tekanan darah tinggi. Yuk, buat jus mentimun di rumah. Berikut resepnya.
Bahan
- 1 buah mentimun
- 100 ml air
- Madu, secukupnya (untuk pemanis)
Cara Membuat
- Cuci bersih buah mentimun kemudian potong kecil-kecil.
- Campur bersama air dan madu secukupnya.
- Haluskan dengan cara diblender. Saring jus ini dan tuang di gelas saji.
- Jus segar ini bisa langsung dikonsumsi atau ditaruh di lemari es agar lebih dingin dan segar.
Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencobanya dan semoga bermanfaat.