Fimela.com, Jakarta Nasi goreng menjadi salah satu menu makanan yang disukai oleh hampir semua orang. Di tahan air sendiri, nasi goreng menjadi makanan favorit dan hampir semua orang bisa membuatnya di rumah. Nasi goreng sendiri ada beragam macamnya. Mulai dari nasi goreng telur sederhana, nasi goreng mawut, nasi goreng sayur hingga nasi goreng udang.
Kali ini Fimela memiliki resep nasi goreng udang sederhana yang sangat enak dan gurih. Menu cocok untuk disajikan kapan saja terutama di pagi hari sebagai menu sarapan. Untuk resepnya, simak yang berikut ini.
2 dari 3 halaman
Bahan
Ilustrasi nasi /copyright unsplash.com/
- 1 piring nasi
- 50 gram udang kupas segar
- 1 butir telur
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 butir bawang merah, haluskan
- 4 buah cabai rawit, cincang halus
- Garam, lada bubuk, penyedap dan kecap manis (secukupnya)
- Minyak goreng, secukupnya
3 dari 3 halaman
Cara Membuat
Ilustrasi memasak/copyright shutterstock by MiniStocker
- Haluskan bawang putih dan bawang merah. Tumis hingga harum.
- Masukkan cabai cincang ke dalam tumisan bumbu, aduk rata kembali.
- Sisihkan bumbu, masak telur orak-arik kemudian tambahkan udang. Campur dengan bumbu hingga udang matang dan tampak kemerahan.
- Tambahkan nasi ke dalam wajan, tambahkan garam, lada bubuk, penyedap dan kecap manis secukupnya. Aduk rata semua bahan.
- Masak nasi goreng hingga matang, koreksi rasa dan angkat kemudian sajikan.
Itulah sekian resep nasi goreng udang sederhana yang enak serta gurih. Semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencobanya.