Fimela.com, Jakarta Jamu sebagai salah satu minuman sehat asli tanah air yang memiliki segudang manfaat buat kesehatan. Terbuat dari rempah-rempah di sekitar kita, beberapa jamu memiliki manfaat terbaik untuk menurunkan kolesterol tinggi. Beberapa jamu yang ada, ini juga baik jika dikonsumsi sehari-hari dan tak memiliki efek samping buruk buat tubuh. Untuk menikmati secangkir atau segelas jamu, kita tak harus membelinya dari tukang jamu Sahabat Fimela. Kita bisa membuat aneka resep jamu enak dan sederhana di rumah dengan rempah yang biasa ada di dapur.
Berikut beberapa resep jamu enak yang bermanfaat untuk menurunkan kolesterol. Yuk, simak resepnya dan rasakan khasiatnya.
What's On Fimela
powered by
Resep Jamu Parem Kunyit
Bahan
- 4 cm kunyit
- 4 cm temulawak
- 4 cm kencur
- 2 lembar daun salam
- 1 buah lempuyang wangi
- 1 genggam daun pegagan
- 50 gram gula aren
- 600 ml air
Cara Membuat
- Cuci bersih bahan-bahan, parut kunyit, temulawak dan kencur. cincang atau iris tipis.
- Rebus semua bahan parut hingga mendidih, masukkan lempuyang wangi, daun pegagan dan daun salam.
- Rebus hingga air rebusan berubah warna. Tambahkan gula aren ke dalamnya, aduk rata dan biarkan gula larut. Angkat jika sudah mendidih.
- Diamkan hingga agak dingin. Saring jamu parem, sajikan.
Resep Jamu Kunir Putih Segar
Bahan
- 500 ml air
- 10 cm kunyit putih
- 5 cm kunyit kuning
- 1 lembar daun pandan
- 1-2 sdm madu
Cara Membuat
- Cuci bersih dan parut kunyit.
- Masukkan kunyit parut dan pandan ke dalam panci bersama air. Rebus.
- Jika sudah 10-15 menit, angkat. Saring ke dalam gelas atau botol.
- Tambahkan madu, aduk rata. Nikmati jamu kunyit putih selagi hangat.
Resep Jamu Kunyit Kayu Manis
Bahan
- 1 liter air
- 10 cm kunyit
- 4 cm jahe
- 4 butir kapulaga
- 2 batang serai
- 2 lembar daun pandan
- 1 batang kayu manis
- Gula jawa secukupnya
- Madu secukupnya
Cara Membuat
- Memarkan dan iris tipis kunyit, jahe dan serai. Rebus air hingga mendidih.
- Masukkan semua bahan. Rebus hingga keluar aroma wangi.
- Tambahkan gula secukupnya, jika sudah mendidih, matikan api.
- Tuang di dalam gelas saji. Koreksi rasa.
- Tambahkan madu secukupnya untuk menambah rasa manis. Nikmati selagi hangat.
Resep Jamu Kunyit Jahe Temulawak
Bahan
- 50 gram kunyit
- 50 gram jahe emprit
- 50 gram temulawak
- 1/2 buah jeruk nipis gula secukupnya
- 500 ml air
Cara Membuat
- Cuci bersih temulawak, kunyit, dan jahe emprit. Lalu parut semua bahan.
- Rebus semua bahan dengan air sampai mendidih.
- Setelah airnya agak menyusut, matikan kompor.
- Saring jamu dan beri sedikit gula, nikmati saat sudah hangat.
- Nikmati selagi hangit, atau bisa tambahkan es jika ingin dinikmati dingin.
Resep Jamu Kunyit Serai
Bahan
- 500 ml air
- 5 cm jahe
- 5 cm kunyit
- 2 cm kencur
- 1 batang serai
- gula secukupnya
Cara Membuat
- Cuci bersih, kupas dan geprek kemudian iris jahe, kunyit dan kencur.
- Didihkan air. Masukkan semua bahan, rebus selama 5 menit.
- Kecilkan api, lanjutkan merebus selama 5 menit, angkat.
- Tuang ke dalam gelas sambil disaring. Boleh tambahkan madu atau gula. Nikmati selagi hangat.
Resep Sari Asam Jawa
Bahan
- 200 gram asam jawa
- 2 batang daun sinom/daun asam yang masih muda
- 1 liter air
- gula pasir secukupnya
Cara Membuat
- Buang biji asam jawa, cuic bersih daun asam jawa.
- Masukkan asam jawa, daun asam dan air ke dalam panci, nyalakan api. Biarkan hingga mendidih.
- Kecilkan api lalu rebus selama 5 menit lagi.
- Matikan api dan biarkan hingga agak mendingin lalu saring sari asam jawa ke dalam wadah.
- Tambahkan gula secukupnya, aduk hingga larut. Tuang ke dalam gelas dan sajikan.
Resep Jamu Jahe Asam Pandan
Bahan
- 5 cm jahe
- 5 butir asam jawa
- 2 lembar daun pandan
- air secukupnya
- gula batu secukupnya
Cara Membuat
- Cuci bersih jahe dan pandan, geprek dan iris tipis. Buang biji asam jawa.
- Masukkan semua bahan ke dalam panci, tuang air secukupnya. Rebus selama 10 menit.
- Angkat dan saring ke dalam gelas jika sudah tidak terlalu panas.
- Tambahkan gula secukupnya, sajikan jamu jahe asam pandan.
Itulah sekian resep jamu enak yang bermanfaat menurunkan kolesterol tinggi. Semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencobanya ya.