Fimela.com, Jakarta Lemon memang bukan buah yang umum dikonsumsi begitu saja karena rasanya yang sangat asam. Lemon umumnya digunakan sebagai campuran bahan makanan atau minuman lain adalah salah satu buah yang sangat baik untuk kesehatan karena memiliki kandungan vitamin C yang tingi dan rendah kalori. Kandungan antioksidan yang kuat dapat menurunkan kolesterol dan mengatasi nyeri asam urat.
2 dari 6 halaman
1. Resep Lemon Madu Hangat
ilustrasi/copyright pixabay.com/rawpixel
Bahan:
- 1 buah lemon
- 3 gelas air hangat
- 6 sdm madu
Cara membuat:
- Peras air lemon setengah dan iris tipis setengah
- Campur air perasan lemon dengan air hangat. Aduk rata dan tambahkan madu.
- Aduk rata kembali. Koreksi rasa, sajikan selagi masih hangat.
3 dari 6 halaman
2. Resep Wedang Lemon Kayu Manis
ilustrasi wedang jahe/beats1/Shutterstock
Bahan:
- 1 buah lemon, peras setengahnya dan iris tipis setengahnya
- 2 buah kayu manis, masing-masing sepanjang
- 3 ruas jari
- Madu, secukupnya
- 1 liter air
Cara Membuat:
- Rebus air hingga mendidih bersama kayu manis.
- Matikan api saat air sudah mendidih dan diaduk rata.
- Masukkan perasan air lemon dan irisan buah lemon. Aduk rata dan tunggu hangat.
- Sajikan wedang lemon ke dalam gelas saji, tambahkan madu secukupnya untuk menambah cita rasa manis.
- Wedang lemon sehat dan lezat siap dinikmati.
4 dari 6 halaman
3. Resep Teh Lemon Madu
Ilustrasi lemon madu hangat/copyright freepik.com
Bahan:
- 300 ml air
- 1 buah jeruk lemon
- 1 sdm daun teh kering
- 2 sdm madu
Cara membuat:
- Potong separuh lemon, peras secukupnya.
- Rebus air hingga mendidih. Seduh daun teh kering dengan air panas.
- Ambil parutan, parut bagian terluar kulit lemon ke dalam seduhan teh, jangan sampai terkena bagian putihnya karena pahit. Aduk rata.
- Saring teh ke dalam gelas, tambahkan madu, aduk rata.
- Nikmati teh hangat jeruk lemon madu yang segar dan cocok diminum kapan saja.
5 dari 6 halaman
4. Resep Lemon Jahe Madu
ilustrasi wedang jahe/aniestia n/Shutterstock
Bahan:
- ½ buah lemon, iris tipis buang kulitnya agar tidak pahit
- 5 cm jahe, memarkan
- 3 sdm madu
- 3 gelas air
Cara membuat:
- Rebus air hingga mendidih. Masukkan lemon dan jahe ke dalam rebusan air. Aduk rata.
- Tambahkan madu, aduk rata kembali.
- Tuang di gelas saji dan sajikan.
6 dari 6 halaman
5. Resep Teh Bunga Telang Lemon
Ilustrasi teh bunga telang/copyright shutterstock
Bahan:
- 7 keping bunga telang
- 1 buah jeruk lemon (bisa diganti jeruk nipis)
- 1 sdm gula pasir
- 300 ml air
Cara membuat:
- Rebus air hingga mendidih.
- Tuang ke dalam teko yang sudah berisi bunga telang.
- Diamkan selama 10 menit atau sampai airnya biru.
- Tuang teh ke dalam gelas, beri gula, aduk hingga larut.
- Beri perasan jeruk nipis. Aduk hingga berubah warna ungu.
- Teh bunga telang lemon siap dinikmati selagi hangat.
Itu dia beberapa resep minuman hangat serba lemon yang baik untuk turunkan kolesterol dan asam urat.
#Breaking Boundaries