Fimela.com, Jakarta Baking adalah aktivitas menyenangkan yang dapat menghasilkan suguhan lezat untuk dinikmati. Untuk menghasilkan suguhan yang terbaik, baking membutuhkan alat dan perlengkapan yang tepat. Perlengkapan baking tersebut misalnya seperti gelas ukur, spatula, mixer, loyang, whisker, dan masih banyak lagi.
Dilansir dari Ariefonline.com, perlengkapan baking tersebut harus dirawat dan dibersihkan secara rutin. Dengan begitu, perlengkapan baking akan terjaga kualitasnya dan bertahan lebih lama.
Setelah pemakaian, biasanya perlengkapan alat baking akan sulit dibersihkan dari sisa-sisa bahan baking, seperti buttercream. Para pemula biasanya kesulitan akan hal ini karena buttercream cenderung lengket dan susah untuk dihilangkan.
Nah, berikut adalah cara membersihkan alat baking dari sisa-sisa buttercream yang sulit dihilangkan dan perawatan jangka panjangnya. Simak informasi berikut untuk mengetahuinya.
What's On Fimela
powered by
Perawatan alat baking jangka panjang
1. Gunakan sabun lembut dan hindari penggunaan deterjen keras
Selalu gunakan sabun pencuci yang lembut untuk membersihkan alat baking. Hindari penggunaan sabun pencuci dengan bahan kimia yang keras, seperti deterjen, bleach, atau pembersih yang abrasfif. Produk-produk tersebut dapat merusak peralatan baking.
Selain itu, gunakan spons atau kain lembut untuk menghindari goresan pada permukaan alat baking. Setelah dicuci, langsung keringkan peralatan baking menggunakan handuk atau biarkan mengering terlebih dahulu.
2. Gunakan baking mat
Menggunakan baking mat atau kertas roti dapat membantu melindungi loyang dan wajan dari goresan dan noda-noda bekas baking. Hal ini juga dapat membantu proses pembersihan peralatan baking.
3. Simpan dengan benar dan ganti bila diperlukan
Setelah mencuci dan mengeringkan peralatan baking, simpanlah peralatan baking dengan benar. Penting untuk mentimpan peralatan baking di tempat bersih dan kering, jauh dari kelembapan, panas, dan paparan sinar matahari langsung.
Selain itu, ganti peralatan baking bila diperlukan. Peralatan baking memiliki masa pakai. Jika peralatan baking sudah rusak, usang, atau terkelupas, segera ganti peralatan tersebut. menggunakan peralatan yang sudah usang dapat memengaruhi kualitas makanan, bahkan bisa membahayakan keselamatan.
4. Perawatan khusus alat baking
Jika memiliki peralatan baking dari kayu, seperti penggilas adonan atau sendok kayu, lumasi peralatan tersebut dengan mineral oil food grade. Hal ini akan membantu mencegah peralatan baking dari kayu mengering dan retak.
Untuk peralatan baking yang yang memiliki bilah, seperti pisau atau pemotong kue, pastikan untuk rutin mengasahnya. Hal ini akan membantu memastikan peralatan tersebut berfungsi dengan baik.
5. Baca instruksi
Sebelum menggunakan peralatan baking, selalu baca petunjuk pemakaian dan perawatan yang telah disertakan. Petunjuk tersebut akan membantu cara pemakaian dan perawatan alat baking-nya dengan benar. Dengan begitu, kualitas peralatan baking
Cara membersihkan alat baking bekas buttercream
1. Hilangkan langsung sisa buttercream
Setelah selesai menggunakan alat baking bekas buttercream, segera hilangkan sisa buttercream. Hilangkan sisa buttercream dari spatula, icing bag, atau alat lainnya menggunakan spatula karet atau tisu dapur. Jangan biarkan buttercream mengering di permukaan alat baking.
2. Cuci dengan air hangat
Bilas perlengkapan baking dengan air hangat. Air hangat akan membantu melunakkan buttercream sehingga membuatnya mudah untuk dihilangkan. Pastikan untuk membersihkan semua sisa buttercream yang masih menempel.
3. Gunakan sabun lembut
Jika buttercream masih sulit dihilangkan, gunakan sedikit sabun lembut atau sabun cuci piring. Gunakan spons lembut atau sikat dengan bulu lembut untuk membersihkan alat. Pastikan untuk membersihkan seluruh area yang terkena buttercream. Kemudian bilas hingga bersih.
4. Rendam jika diperlukan
Jika buttercream terlanjur mengering dan sulit dihilangkan, rendamlah perlengkapan baking dalam air hangat selama beberapa waktu. Hal ini akan membantu melunakkan butetrcream yang mengering sehingga proses pembersihan akan jauh lebih mudah.
Penulis: Denisa Aulia
#BreakingBoundariesSeptember