5 Resep Jus Tomat untuk Menurunkan Kolesterol dan Darah Tinggi

Febi Anindya Kirana diperbarui 29 Agu 2023, 12:45 WIB

Fimela.com, Jakarta Buah tomat kaya akan kandungan senyawa likopen yang sangat baik dalam membantu menurunkan kolesterol dan darah tinggi. Likopen adalah karotenoid yang berwarna merah dan memiliki aktivitas antioksidan yang tinggi. Likopen dapat membantu menurunkan kolesterol dengan cara mencegah kolesterol jahat menumpuk, meningkatkan kolesterol baik dan menghambat penyerapat kolesterol dalam usus.

Untuk menikmati manfaat sehatnya, bisa diolah menjadi jus. Minum sehari sekali untuk menjaga kadar kolesterol. Ini beberapa resep jus tomat yang bisa dicoba.

What's On Fimela
2 dari 6 halaman

1. Resep Jus Tomat Praktis

ilustrasi jus tomat/Africa Studio/Shutterstock

Bahan:

  • 3 buah tomat
  • 100 ml air
  • 1 sdm madu

Cara membuat:

  1. Cuci tomat dan potong-potong, masukkan ke dalam blender.
  2. Tambahkan air dan madu, blender hingga halus.
  3. Tuang ke dalam gelas, tambahkan es batu jika suka.
  4. Nikmati segera untuk menjaga kesehatan.
3 dari 6 halaman

2. Resep Jus Tomat Mentimun

Ilustrasi Jus Tomat | Pexels.com

Bahan

  • 2 buah tomat merah ukuran besar
  • 1 buah mentimun kecil
  • 1 sdt madu/gula
  • 50 ml air es

Cara Membuat

  1. Cuci bersih dan iris tomat. Cuci bersih, kupas secukupnya dan iris mentimun.
  2. Masukkan tomat, mentimun, air dan madu menjadi satu di dalam blender, lalu haluskan dengan blender.
  3. Tuang ke dalam gelas. Minum jus tomat mentimun yang telah jadi setiap siang hari sebelum makan.
4 dari 6 halaman

3. Resep Jus Tomat Wortel

ilustrasi smoothies jus/Denis Dalmasso/Shutterstock

Bahan:

  • 3 buah tomat
  • 1 buah wortel muda
  • 1 sdm gula pasir
  • 100 ml air
  • Es serut (secukupnya)

Cara Membuat:

  1. Potong kecil-kecil wortel dan tomat yang sudah dicuci bersih.
  2. Blender wortel dan tomat hingga halus, tambahkan gula dan es serut kemudian blender lagi.
  3. Tambahkan sedikit air jika dirasa jus terlalu kental.
  4. Tuang jus wortel tomat ke gelas saji. Minum selagi masih dingin.
5 dari 6 halaman

4. Resep Jus Tomat Semangka

Ilustrasi jus semangka. (Foto: pexels.com)

Bahan:

  • 2 buah tomat merah
  • buah semangka secukupnya
  • es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Cuci bersih buah tomat, potong-potong. Kupas semangka, potong-potong.
  2. Masukkan buah tomat dan semangka ke dalam blender.
  3. Tambahkan es batu yang sudah dihancurkan secukupnya.
  4. Blender hingga halus, tuang ke dalam gelas, nikmati selagi dingin.
6 dari 6 halaman

5. Resep Jus Tomat Stroberi

ilustrasi jus tomat/Africa Studio/Shutterstock

Bahan:

  • 2 buah tomat merah
  • 10 buah stroberi
  • 2 sdm madu
  • 200 ml air

Cara Membuat:

  1. Cuci bersih buah stroberi dan tomat. Potong-potong, masukkan ke dalam blender.
  2. Blender buah stroberi dan tomat dengan air hingga halus.
  3. Tambahkan madu secukupnya. Blender lagi sebentar.
  4. Tuang di dalam gelas saji.
  5. Jus stroberi untuk menurunkan kolesterol siap untuk dinikmati.

#Breaking Boundaries