Resep Gimmari ala Korea

Gayuh Tri Pinjungwati diperbarui 27 Agu 2023, 10:15 WIB

Fimela.com, Jakarta Ingin membuat camilan lezat ala Korea yang enak dan lezat? Gimmari, bisa menjadi pilihan camilan lezat ala Korea yang enak dengan isian bihun. Jika tertarik untuk membuatnya, berikut resep yang dapat dicoba.

Bahan:

  • 1 bungkus bihun
  • 2 lbr nori
  • 1 buah wortel parut
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt minyak wijen

Bahan celupan:

  • 1 sdm tepung beras
  • 3 sdm tepung terigu
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya
2 dari 2 halaman

Cara Membuat:

ilustrasi gimmari/Ika Rahma H/Shutterstock
  1. Rebus bihun, jika sudah matang, tiriskan.
  2. Campurkan bihun dengan wortel parut. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan minyak wijen.
  3. Gulung bihun dengan nori yang sudah dipotong kecil memanjang.
  4. Celupkan bihun ke dalam larutan tepung.
  5. Goreng bihun pada minyak panas sampai matang dan garing.
  6. Jika sudah, angkat dan tiriskan.
  7. Gimmari siap dinikmati.

Selamat mencoba dan semoga suka!