Fimela.com, Jakarta Bagi kamu yang suka minum kunyit asam, sekali-kali yuk coba sendiri membuatnya di rumah. Kunyit asam yang dibuat di rumah, tak hanya lebih sehat tetapi juga lebih hemat. Ini bahkan bisa dibuat sesuai porsi yang diinginkan. Dengan aneka bahan sederhana, kita bisa membuat kunyit asam yang enak dan menggugah selera. Kunyit asam buatan sendiri, bisa dikonsumsi untuk minuman sehari-hari.
Seperti apa resepnya? Yuk, simak yang berikut ini.
What's On Fimela
powered by
2 dari 3 halaman
Bahan
ilustrasi jamu/Gekko Gallery/Shutterstock
- 500 ml air
- 100 gram gula aren
- 1 sdm asam jawa
- ½ sdm kunyit bubuk
- Sejumput garam
3 dari 3 halaman
Cara Membuat
ilustrasi /Art_Photo/Shutterstock
- Rebus air hingga mendidih.
- Masukkan gula aren, asam jawa dan sejumput garam ke dalamnya. Masak semua bahan hingga gula dan asam larut, sampai air mendidih. Matikan kompor.
- Tambahkan kunyit bubuk dan aduk rata.
- Biarkan agak hangat, saring air rebusan ke dalam gelas saji.
- Sajikan selagi masih hangat.
Minuman ini bisa dikonsumsi sebagai minuman sehat sehari-hari. Selain meningkatkan stamina, banyak yang percaya minuman ini mampu bantu turunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencobanya.