Fimela.com, Jakarta Mau bikin bekal anak yang enak dan cukup mudah dibuatnya? Yuk, coba resep pilihan Fimela berikut ini. Ada lima resep bekal anak yang enak dan praktis dibuat dari roti tawar.
Roti tawar yang bisa dapat dikreasikan jadi bekal anak yang spesial. Selengkapnya, simak kompilasi resepnya di bawah ini.
1. Resep Roti Tawar Goreng Coklat Lumer
Bahan:
- 6 lembar roti tawar
- 6 potong coklat batangan
- 1 butir telur
- tepung panir secukupnya
- minyak goreng secukupnya
Cara Membuat
- Ambil gelas cukup besar untuk memotong setiap lembar roti tawar. Jadikan tiga pasang.
- Ambil 2 potong coklat lalu iris tipis coklat. Letakkan di tengah roti. Tekan-tekan bagian pinggirannya.
- Kocok telur, tambahkan 1-2 sdm air agar tidak terlalu kental. Celupkan roti, lalu gulung ke dalam tepung panir hingga terbalur semua.
- Goreng roti hingga coklat renyah. Angkat.
What's On Fimela
powered by
2. Resep Roti Tawar Goreng Isi Keju
Bahan:
- 4 lembar roti tawar
- 2 lembar smoked beef
- 1 sdt margarin
- 1 butir telur
- keju mozarella secukupnya
- tepung roti/panir secukupnya
- mayonaise secukupnya
- minyak goreng secukupnya
Cara Membuat
- Potong dadu smoked beef, tumis sebentar hingga matang dengan sedikit margarin. Angkat.
- Potong pinggiran roti tawar, belah jadi dua dengan bentuk segitiga. Parut mozarella secukupnya.
- Tata smoked beef dan mozarella secukupnya di tengah roti, lalu beri sedikit mayonaise. Tekan-tekan pinggiran roti agar tertutup. Lakukan hingga roti habis.
- Kocok telur, celupkan roti isi ke dalam telur, lalu gulung ke dalam tepung panir secara merata.
- Goreng hingga matang kecoklatan dan krispi.
3. Resep Roti Gulung Sosis
Bahan-Bahan
- 6 lembar roti tawar
- 6 buah sosis
- 2 butir telur, kocok lepas
- tepung panir secukupnya
- minyak goreng secukupnya
Cara Membuat
1. Pipihkan roti tawar, bisa dengan bantuan rolling pin atau gelas.
2. Taruh sosis dan gulung roti.
3. Celupkan dan baluri roti dengan telur.
4. Gulingkan roti pada tepung panir. Tekan-tekan sedikit agar tepung panir menempel.
5. Panaskan minyak. Goreng roti sekitar 2 menit sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
Selamat mencoba!
4. Resep Corndog dari Roti Tawar
Bahan-Bahan
- 3 lembar roti tawar tanpa kulit pinggiran
- 3 buah sosis ayam
- 3 helai tusuk sate
Bahan Perekat
- 4 sdm tepung terigu
- 90 ml air
- Bahan Pelapis Kering
- 200 gram tepung panir
Cara Membuat
1. Gilas roti tawar sampai tipis.
2. Tusuk sosis dengan tusuk sate.
3. Campur bahan perekat jadi satu.
4. Balut sosis dengan roti tawar. Rekatkan dengan bahan perekat sambil ditekan-tekan.
5. Celupkan corndog dalam sisa bahan perekat. Gulingkan ke tepung panir sampai terbalut rata.
6. Goreng dalam minyak panas hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
7. Sajikan corndog dengan saus dan mayonaise sesuai selera.
Selamat mencoba dan semoga suka!
5. Resep Bola Ayam Roti Tawar Goreng
Bahan:
- 200 g ayam cincang
- 6 lembar roti tawar
- 4 sdm keju cheddar parut
- 3 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung maizena
- 2 sdt garam
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt oregano kering
- 1 butir telur
- 1 sdm kental manis
- minyak goreng secukupnya
- Saus mayones untuk cocolan
Cara Membuat
- Potong-potong dadu kecil roti tawar, jika tidak suka bagian pinggirannya, bisa disishkan dulu sebelum dipotong dadu.
- Siapkan wadah, masukkan ayam cincang, tepung terigu, maizena, keju, garam, gula, oregano, kental manis dan putih telur, aduk rata. Pastikan adonanya cukup lengket agar roti menempel.
- Bagi adonan jadi bola-bola bagian, bulatkan dan gulingkan di atas potongan roti sambil ditekan-tekan agar menempel.
- Goreng dengan api sedang hingga matang.
- Sajikan bola ayam dengan saus mayonaise. Mudah bukan? Silakan coba di rumah.
Selamat mencoba!