Fimela.com, Jakarta Bagi beberapa orang, mengonsumsi minuman dingin bisa bantu melepas dahaga secara maksimal. Minuman dingin juga bantu pikiran makin rileks dan nyaman. Sayangnya, tak sedikit minuman dingin yang kurang baik buat kesehatan. Mengingat kandungan gula atau pemanis buatan di dalamnya yang terlalu tinggi.
Namun jangan salah Fimela, beberapa minuman dingin ternyata justru sangat sehat. Minuman dingin ini bisa bantu menyegarkan tubuh dengan baik, bantu menurunkan kolesterol hingga menjaga kesehatan sistem pencernaan. Berikut beberapa resep minuman dingin menyegarkan untuk turunkan kolesterol.
Resep Es Jeruk Nipis Madu
Bahan
- 3 buah jeruk nipis
- 3 sdm madu
- 1 sdm gula pasir
- 1 batang daun mint (optional)
- air dingin secukupnya
- es batu secukupnya
Cara Membuat
- Peras 2 buah jeruk nipis. Masukkan gula pasir, aduk rata hingga larut.
- Iris tipis satu buah jeruk nipis, buang bijinya agar tidak menimpulkan rasa pahit.
- Tuang dengan air dingin dan madu, aduk rata.
- Tuang air jeruk nipis dingin. Beri potongan daun mint dan jeruk nipis. Masukkan es batu secukupnya.
Es Kuwut Mentimun
Bahan
- 1 buah mentimun
- 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- 3 sdm gula pasir secukupnya
- 100 ml air panas
- es batu, serut secukupnya
Cara Membuat
- Serut kasar mentimun, buang bijinya.
- Larutkan gula dengan air panas.
- Masukkan mentimun serut, air gula, dan air jeruk nipis ke dalam wadah, aduk rata.
- Masukkan ke gelas-gelas saji. Tambahkan es batu atau es serut. Sajikan.
Resep Es Serai Jeruk Nipis
Bahan
- 2 batang sereh, geprek
- 1 kantong teh celup
- 1 buah jeruk nipis
- Gula pasir secukupnya
- Es batu sesuai selera
- 300 ml air
- 150 ml air panas
Cara Membuat
- Rebus sereh dengan 400 ml air sampai mendidih dan beraroma wangi. Jika sudah mendidih, matikan api.
- Seduh teh dan gula dengan 200 ml air panas. Aduk-aduk sampai gula larut.
- Tambahkan es batu dan air rebusan sereh. Tambahkan 1 sdt air perasan jeruk nipis.
- Es sereh jeruk nipis siap dinikmati.
Resep Jus Tomat Semangka
Bahan
- 1 potong buah semangka, ukuran sedang kira-kira seberat 100 gram
- 1 buah mentimun
- 1 sdm gula (cairkan dengan sedikit air)
- 1 gelas air putih
- Es batu, secukupnya
Cara Membuat
- Kupas buah semangka dan mentimun kemudian potong kecil-kecil.
- Haluskan dengan cara diblender bersama gula cair.
- Saring jus buah semangka dan mentimun untuk dapatkan tekstur yang lebih halus.
- Tambahkan es batu sesuai selera.
- Jus semangka dan mentimun siap disajikan.
Resep Jus Jeruk Markisa
Bahan
- 2 buah jeruk segar
- 2 buah markisa, saring dan ambil airnya saja
- 1 sdm gula
- Es batu serut secukupnya
Cara Membuat
- Peras buah jeruk kemudian saring.
- Campur dengan air buah markisa. Tambahkan gula dan aduk rata.
- Tambahkan es batu serut secukupnya.
- Sajikan.
Itulah sekian resep minuman dingin yang bisa bantu turunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba.