Fimela.com, Jakarta Buncis dan wortel bisa diolah dengan bumbu sederhana untuk sajian yang sedap. Seperti resep tumis wortel buncis bumbu kuning berikut ini. Resep ini pun bisa langsung dicoba di rumah. Selengkapnya, simak uraiannya di bawah ini.
Bahan-Bahan
- 250 gram wortel, potong memanjang
- 12 buah buncis, siangi dan potong
- 1 helai bawang prei, iris serong
- 1 butir telur ayam
- garam, gula, dan kaldu secukupnya
- air secukupnya
Bumbu Halus
- 2 cm kunyit
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 sdt lada
- 2 butir kemiri
Cara Membuat
1. Buat telur orak-arik. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan air.
3. Masukkan wortel dan buncis.
4. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, dan bawang prei. Aduk rata.
5. Masukkan telur orak-arik. Aduk rata. Setelah air menyusut, angkat dan sajikan.
Selamat mencoba resep tumis wortel buncis bumbu kuning dan semoga suka! Selamat memasak!