Resep Nasi Goreng Sapi Jogja

Endah Wijayanti diperbarui 04 Jul 2023, 10:15 WIB

Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati nasi goreng yang lebih spesial? Yuk, coba resep nasi goreng sapi jogja berikut ini. Cara membuatnya cukup mudah. Berikut uraiannya.

Bahan-Bahan

  • 1 piring nasi putih
  • 50 gram daging sapi rebus
  • 1 helai daun bawang, iris
  • 2 siung bawang putih, iris
  • 3 siung bawang merah, iris
  • 3 buah cabai rawit, rajang
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1/2 sdt garam

Bahan Pelengkap

  • telur dadar
  • tomat
  • mentimun
  • selada

Cara Membuat

1. Tumis semua bahan bawang dan cabai hingga harum.

2. Masukkan daging sapi rebus. Aduk rata.

3. Masukkan nasi. Tambahkan kecap manis dan minyak wijen. Aduk rata.

4. Tambahkan garam. Aduk rata hingga semua bumbu tercampur rata.

5. Angkat dan sajikan dengan bahan pelengkap.

Selamat mencoba dan semoga suka dengan resep nasi goreng sapi Jogja ini. Selamat memasak!