Fimela.com, Jakarta Mengonsumsi teh herbal memiliki banyak manfaat buat kesehatan. Ada banyak sekali bahan alami yang bisa dibuat teh herbal mulai dari bumbu dapur, rumput bahkan bunga. Konsumsi teh herbal secara rutin, tak hanya meningkatkan stamina dan daya tahan tubuh saja. Ini juga bermanfaat menurunkan kolesterol tinggi sehari-hari. Ini bahkan sangat direkomendasikan untuk dikonsumsi selama Idul Adha, di mana potensi naiknya kolesterol di tiap tubuh orang akan meningkat.
Untuk membuat teh herbal ini, kamu bisa mendapatkan bahan-bahannya di pasar atau sekitar rumah.
2 dari 11 halaman
Resep Teh Serai Jeruk Nipis
ilustrasi teh serai/seagames50 images/Shutterstock
Bahan
- 5 batang serai
- 1 buah jeruk nipis
- 4 sdm gula pasir
- 1 sdm gula jawa
- 5-6 gelas air
Cara Membuat
- Iris tipis atau memarkan serai hingga cukup hancur.
- Rebus air hingga mendidih. Masukkan batang serai ke dalamnya dan rebus hingga matang.
- Tambahkan gula pasir dan gula jawa lalu aduk rata hingga larut. Rebus hingga mendidih.
- Jika sudah harum, matikan kompor lalu saring. Tambahkan perasan jeruk nipis.
- Nikmati selagi masih hangat.
3 dari 11 halaman
Resep Teh Daun Salam
ilustrasi teh daun salam/itaci/Shutterstock
Bahan
- 3-4 lembar daun salam
- 2 lembar daun pandan
- 400 ml air
- madu/gula stevia secukupnya
Cara Membuat
- Cuci bersih daun salam dan pandan, potong-potong. Rebus air hingga mendidih, masukkan semua bahan.
- Lanjutkan merebus kurang lebih 5-7 menit atau hingga warna airnya berubah dan aromanya sudah keluar.
- Saring dan tuang ke dalam gelas. Tambahkan madu/gula stevia secukupnya.
- Nikmati teh daun salam pandan selagi hangat.
4 dari 11 halaman
Resep Teh Jahe Bunga Telang
ilustrasi teh bunga telang/Tatyana Berkovich/Shutterstock
Bahan
- 5-7 kuntum bunga telang
- 3 cm jahe
- 2 sdm madu
- 400 ml air
Cara Membuat
- Rebus air hingga mendidih. Kupas jahe lalu geprek, masukkan ke dalam air rebusan.
- Jika sudah keluar aroma wangi jahe, masukkan bunga telang. Aduk sesekali agar keluar warnanya.
- Angkat lalu saring ke dalam cangkir atau gelas.
- Tambahkan madu, aduk rata. Sajikan.
5 dari 11 halaman
Resep Teh Kayu Manis Bunga Rosella
ilustrasi teh rosella/NewFabrika/Shutetrstock
Bahan
- 5-6 kuntum bunga rosella
- 1 batang kayu manis
- 2 buah bunga lawang
- 350 ml air
- madu secukupnya
Cara Membuat
- Rebus air, lalu masukkan bunga rosella, kayu manis dan bunga lawang.
- Tunggu hingga mendidih dan mengeluarkan aroma wangi. Jika airnya sudah merah pekat, angkat.
- Saring ke dalam gelas. Jika kurang suka rasa masam, bisa tambahkan madu secukupnya.
6 dari 11 halaman
Resep Teh Lemon Chamomile
ilustrasi teh chamomile/copyright by Shutterstock
Bahan
- Sejumput bunga chamomile
- 1 gelas air
- 2 sdm madu
- 1 sdm air lemon
Cara Membuat
- Iris tipis kubis/kol. Cincang bawang putih dan bawang merah. Potong-potong daun bawang dan cabai rawit.
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan daun bawang dan cabai rawit, tumis hingga matang.
- Masukkan kubis, kecap manis, lada bubuk, kaldu bubuk dan garam secukupnya. Tuang sedikit air, tumis hingga layu dan bumbu meresap.
- Tes rasa, jika sudah pas, angkat. Jika suka rasa pedas, bisa ditambahkan sendiri cabai sesuai selera.
7 dari 11 halaman
Resep Teh Kayu Manis Lemon
Ilustrasi teh kayu manis/copyright unsplash.com/Anna Teodoro
Bahan
- 300 ml air
- 1 kantong teh
- 2 ruas jari kayu manis
- ¼ buah lemon, ambil airnya
- Madu secukupnya
Cara Membuat
- Rebus air hingga mendidih. Rebus bersama kayu manis hingga mengeluarkan aroma wangi.
- Tambahkan teh dan air lemon. Aduk rata semua bahan. Saring semua bahan di dalam gelas saji.
- Tambahkan madu secukupnya untuk dapatkan cita rasa yang lebih manis. Nikmati selagi masih hangat.
8 dari 11 halaman
Resep Teh Jahe Jeruk Nipis
ilustrasi teh lemon jahe menurunkan kolesterol/copyright shutterstock.com/Pixel-Shot
Bahan
- 100 gram jahe (kupas kulitnya dan iris tipis)
- 500 ml air
- 1 buah jeruk nipis atau lemon
- 75 gram gula aren (gula merah)
Cara Membuat
- Masukkan jahe, gula aren dan air ke dalam panci lalu rebus dengan api kecil hingga mendidih.
- Aduk-aduk selama merebus agar gula aren larut dan jahe pun mengeluarkan aroma yang wangi.
- Jika sudah mendidih, angkat lalu saring.
- Tambahkan perasaan air jeruk nipis secukupnya ke dalam rebusan jahe.
- Tuang ke gelas dan segera sajikan selagi masih hangat.
9 dari 11 halaman
Resep Teh Rambut Jagung
ilustrasi teh rambut jagung/gu min/Shutterstock
Bahan
- 1 genggam rambut jagung
- 300 ml air
- madu secukupnya (optional)
Cara Membuat
- Iris tipis kubis/kol. Cincang bawang putih dan bawang merah. Potong-potong daun bawang dan cabai rawit.
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan daun bawang dan cabai rawit, tumis hingga matang.
- Masukkan kubis, kecap manis, lada bubuk, kaldu bubuk dan garam secukupnya. Tuang sedikit air, tumis hingga layu dan bumbu meresap.
- Tes rasa, jika sudah pas, angkat. Jika suka rasa pedas, bisa ditambahkan sendiri cabai sesuai selera.
10 dari 11 halaman
Resep Teh Daun Mint
ilustrasi teh daun mint/Nemer-T/Shutterstock
Bahan
- 1 genggam daun mint segar, cincang kasar
- 200 ml air atau takaran 2 gelas air
Cara Membuat
- Rebus air dan masukkan daun mint ke dalamnya. Biarkan mendidih hingga 5 menit dan matikan api.
- Saring air dan tuang ke dalam cangkir.
11 dari 11 halaman
Resep Teh Daun Pandan
ilustrasi teh pandan/EXZOZIS/Shutterstock
Bahan
- 6 lembar daun pandan wangi
- 4 gelas air/secukupnya
- gula pasir atau madu secukupnya
Cara Membuat
- Ambil daun pandan yang tidak terlalu tua maupun terlalu muda. Cuci bersih daun pandan lalu potong-potong.
- Rebus air hingga mendidih, masukkan daun pandan.
- Rebus hingga air berubah warna kehijauan. Jika sudah harum, angkat.
- Tuang ke dalam gelas-gelas, masukkan gula atau madu secukupnya. Aduk rata.
- Sajikan teh pandan selagi hangat.
- Jika sedang menghindari gula, teh pandan diminum begitu saja juga tetap enak.
Itulah sekian resep teh herbal yang ampuh turunkan kolesterol tinggi. Teh herbal ini juga aman dikonsumsi sehari-hari. Ini bahkan akan sangat lebih baik jika dikonsumsi di momen Idul Adha yang identik dengan banyaknya asupan daging. Semoga resep ini bermanfaat.