Fimela.com, Jakarta Mau membuat minuman sehat yang kaya rempah untuk bantu jaga kesehatan tubuh? Yuk, coba resep minuman empon empon pilihan Fimela berikut ini. Karena dibuat dengan ragam rempah dan bahan-bahan yang kandungannya baik untuk kebugaran tubuh, minuman ini juga lebih rendah kolesterol dibandingkan minuman kemasan atau minuman manis lainnya.
Selengkapnya, langsung saja simak resep minuman empon empon pilihan Fimela berikut ini. Semua resepnya super praktis dan mudah untuk langsung diikuti di rumah.
1. Resep Wedang Jahe Jeruk Nipis
Bahan-Bahan
- 1 rimpang jahe, bersihkan
- 1 buah jeruk nipis
- Madu, secukupnya sesuai selera
- 1 liter air
Cara Membuat
- Rebus jahe bersama air hingga mendidih.
- Tambahkan setengah perasan air jeruk nipis ke dalam rebusan air, matikan kompor.
- Iris tipis sisa jeruk nipis. Letakkan di pinggiran cangkir atau gelas.
- Tuang air rebusan jahe dan jeruk nipis ke dalam gelas.
- Tambahkan madu secukupnya.
- Wedang jahe jeruk nipis yang nikmat siap disantap untuk dapatkan stamina tubuh yang lebih kuat.
Selamat mencoba!
2 dari 5 halaman
2. Resep Wedang Jahe Kunyit Kayu Manis
ilustrasi jahe kunyit/Olena Rudo/Shutterstock
Bahan:
- 400 ml air
- 2 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 1 batang kayu manis
- 1/4 buah jeruk nipis
- madu atau gula secukupnya
Cara Membuat
- Kupas dan iris tipis jahe dan kunyit. Memarkan secukupnya.
- Rebus bersama air hingga mendidih. Masukkan kayu manis, lanjutkan merebus hingga aromanya keluar.
- Angkat dan saring ke dalam gelas-gelas, tambahkan perasan jeruk nipis sedikit dan gula/madu secukupnya.
3 dari 5 halaman
3. Resep Wedang Alang-Alang Jahe Secang
ilustrasi jamu wedang/Odua Images/Shutterstock
Bahan-Bahan
- 1 liter air
- 10 buah akar alang-alang
- 6 serut kayu secang
- 2 lembar daun pandan
- 4 cm jahe
- 1 batang serai
- 1 buah bunga lawang
- 1 buah lemon/jeruk nipis
- gula secukupnya
Cara membuat:
- Cuci bersih akar alang-alang, secang, serai, jahe, dan daun pandan.
- Iris tipis alang-alang, serai, jahe, dan daun pandan.
- Rebus air hingga mendidih, masukkan semua bahan termasuk kayu secang dan bunga lawang, kecuali gula dan jeruk lemon.
- Rebus jamu selama 10-15 menit. Angkat lalu saring ke dalam wadah gelas.
- Tambahkan gula atau madu dan sedikit perasan jeruk nipis.
4 dari 5 halaman
4. Resep Wedang Kunyit Jahe Pandan
ilustrasi wedang kunyit jahe/olepeshkina/Shutterstock
Bahan:
- 4 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 1 lembar daun pandan
- 400 ml air
- 1 sdm madu/gula
- 1/2 buah jeruk nipis
Cara Membuat
- Kupas jahe dan kunyit, iris tipis. Iris tipis daun pandan.
- Rebus air hingga mendidih, masukkan kunyit, jahe dan pandan.
- Masak selama 2-3 menit atau hingga aromanya harum.
- Tuang sambil saring ke gelas-gelas. Tambahkan madu, aduk rata.
5 dari 5 halaman
5. Resep Wedang Secang
ilustrasi wedang/Kristanti/Shutterstock
Bahan:
- 1 liter air
- 1 genggam serutan kayu secang
- 3 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 2 batang serai
- 2 lembar daun pandan
- 2 batang kayu legi/akar manis
- 1 batang kayu manis
- gula secukupnya
Cara Membuat
- Cuci bersih semua bahan. Iris tipis dan geprek.
- Rebus semua bahan dengan air hingga mendidih selama 20 menit.
- Saring air rebusan ke dalam gelas dan beri gula secukupnya.
- Nikmati wedang secang selagi hangat.
Selamat mencoba!