Fimela.com, Jakarta Nasi goreng merupakan salah satu menu andalan yang jadi kesukaan banyak orang. Rasa yang nikmat dan cara mengolah yang mudah membuat nasi goreng banyak disukai tiap kalangan. Biasanya nasi goreng disantap saat sarapan atau menu makan malam. Ayam, telur, hingga acar adalah campuran saat memasak nasi goreng.
Cara lain mengolah nasi goreng bisa dengan menggunakan nanas. Memberi cita rasa gurih dengan sedikit sentuhan rasa manis, nasi goreng nanas mampu menggugah selera. Coba buat di rumah dengan resep berikut ini yuk!
What's On Fimela
powered by
Cara Membuat
Bahan-bahan:
- 1 piring nasi
- 1/2 potong buah nanas
- 1 buah wortel
- 1/2 potong bawang bombay
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah keriting
- 10 buah udang yang telah dibersihkan, bisa dilewati bila tak ingin menambah seafood
Bahan bumbu:
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt bumbu kari
- 1/4 sdt bubuk kunyit
Langkah-langkah:
- Kupas wortel dan potong dengan ukuran dadu kecil
- Iris bawang bombay, bawang putih, dan cabai
- Potong dadu nanas dan udang dengan ukuran sedang
- Tumis semua bahan di atas kecuali udang dan nanas dengan api sedang
- Setelah matang, masukkan udang dan masak hingga berubah warna
- Masukkan nasi, nanas, dan semua bumbu lalu masak hingga matang
- Nasi goreng nanas siap dihidangkan
Untuk tampilan lebih menarik, menyajian nasi goreng dapat diletakkan pada 1/2 potong buah nanas yang telah dipisahkan dari daging buahnya. Selamat mencoba!
Penulis: Mufiidaanaiilaa A.S