Fimela.com, Jakarta Teh rosella mungkin pernah viral dahulu karena khasiatnya yang sangat baik untk menurunkan kolesterol dan darah tinggi, bahkan membantu menurunkan berat badan. Seringkali bunga rosella kering dijual dengan harga murah sehingga bisa dibuat sendiri di rumah, apalagi warnanya yang cantik ketika diseduh, menambah selera untuk minum setiap harinya. Jika tertarik membuat teh rosella sendiri yang enak, coba resep teh rosella jahe berikut ini.
Bahan:
- 5 keping bunga rosella
- 3 cm jahe
- 1 buah kayu manis
- 1 sdm madu
- 400 ml air
2 dari 2 halaman
Cara membuat:
Ilustrasi teh rosella./Copyright shutterstock.com/g/NoRegret
- Bakar lalu kuas dan geprek jahe.
- Rebus air hingga mendidih, masukkan bunga rosella kering, kayu manis dan jahe.
- Rebus kurang lebih 2-3 menit atau hingga warnanya merah.
- Angkat dan saring ke dalam gelas atau cangkir. Tambahkan madu, aduk rata.
Teh rosella jahe siap disajikan hangat. Jika suka dingin, boleh ditambahkan es batu secukupnya.
#Breaking Boundaries