Fimela.com, Jakarta Tidak banyak yang tahu bahwa kulit buah naga bisa menjadi teh herbal yang banyak manfaatnya untuk tubuh. Selama ini kita membuang begitu saja kulit buah naga setelah makan buahnya. Tapi jika ingin memaksimalkan potensi buah naga, kita juga bisa membuat teh herbal dari kulitnya. Cara membuatnya tidak susah, ini dia resepnya.
Bahan:
- 1 buah naga merah
- 1 batang serai
- 2 cm jahe
- 2 lembar daun pandan
- 5-6 cm batang kayu manis
- 500 ml air
- gula/madu secukupnya
2 dari 2 halaman
Cara membuat:
ilustrasi teh buah naga/Yulia Furman/Shutterstock
- Kupas buah naga, ambil kulitnya, kupas kulit paling luar sehingga tinggal kulit utamanya saja.
- Iris tipis serai, jahe dan daun pandan.
- Rebus air hingga mendidih, masukkan kulit buah naga, serai, jahe, pandan dan kayu manis.
- Rebus selama 5-10 menit atau hingga aromanya wangi. Angkat.
- Tuang sambil disaring ke dalam gelas-gelas. Tambahkan gula atau madu secukupnya, aduk rata.
Sajikan teh herbal kulit buah naga, nikmati selagi hangat.
#Breaking Boundaries