5 Resep Wedang Uwuh untuk Turunkan Kolesterol dan Darah Tinggi

Bahan:

• 750 ml air2 ruas jahe
• 2 lembar daun salam
• 2 ruas lengkuas
• 5 buah cengkeh
• 1 batang kayu manis
• 1 batang serai
• Gula secukupnya

Cara Membuat:

1. Iris tipis dan geprek semua bahan.
2. Rebus air hingga mendidih.
3. Setelah mendidih, masukkan semua bahan, biarkan hingga mendidih dan air rebusan mengeluarkan aroma rempah.
4. Matikan api, angkat Wedang Uwuh dan tambahkan gula secukupnya, siap disajikan.

Bahan:

• 10 serutan kayu secang
• 1 batang sereh
• 2 buah kapulaga jawa
• 3 cm kayu manis
• 1 buah jahe (sesuai selera)
• 2 lembar daun jeruk
• 1 buah gula batu
• 1200 ml air

Cara membuat:

1. Cuci semua bahan menggunakan air bersih dan mengalir.
2. Siapkan panci, lalu rebus bahan yang telah dicuci bersih tadi dengan menggunakan air kecuali gula batu.
3. Rebus selama 5 menit hingga air berubah warna menjadi merah pekat.
4. Setelah itu masukan gula batu secukupnya dan tunggu hingga gula larut.
5. Matikan kompor, dan tuangkan wedang uwuh ke dalam gelas.
6. Sajikan wedang uwuh dalam keadaan hangat.

Bahan:

• 800 ml air
• 6 lembar serutan kayu secang kering
• 1 butir kecil gula batu (atau sesuai selera)
• 1 ruas jahe (bakar dan memarkan)
• 3 lbr daun cengkeh kering
• 3 cm kayu manis
• 3 butir pala
• 5 butir cengkeh
• sejumput lada bubuk

Cara membuat:

1. Rebus semua bahan dengan 800 ml air, aduk-aduk hingga rata.
2. Air akan berubah menjadi berwarna merah.
3. Aduk terus hingga air mendidih dan sedikit berkurang.
4. Tuangkan ke dalam gelas.
5. Nikmati wedang uwuh saat masih hangat.

Bahan:

• 1 ruas jahe ukuran sedang, iris tipis-tipis
• 2 batang serai, digeprek
• 2 lembar daun pandan, iris tipis
• 3 biji cengkeh
• 3 cm kayu manis
• 2 biji kapulaga secang secukupnya
• Gula secukupnya
• 500 ml Air

Cara Membuat

1. Masukkan air kedalam panci, nyalakan kopor, rebus air hingga mendidih.
2. Sambil menunggu air mendidih masukan jahe, serai, cengkeh, kayu manis dan kapulaga, tunggu hingga mendidih.
3. Jika sudah mendidih masukkan kayu secang, rebus selama kurang lebih 5-7 menit.
4. Jika sudah matikan kompor dan angkat wedang uwuh.
5. Dalam gelas saji, tambahkan gula batu secukupnya, sesuaikan dengan selera, lalu tuangkan wedang uwuh yang masih panas ke dalam gelas saji.
6. Wedang uwuh siap dinikmati.

Bahan-bahan:

• 1 genggam kayu secang
• 1 ruas jahe geprek
• 3 kayu manis kecil
• 3 batang serai yang digeprek
• 5 buah cengkeh
• 5 buah kapulaga
• 1 liter air
• 1 buah jeruk nipis
• Gula batu secukupnya

Cara Membuat:

1. Langkah pertama siapkan bahan-bahan, cuci bersih dan potong-potong.
2. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan semua bahan.
3. Rebus selama 5 menit dan matikan api.
4. Saring wedang uwuh lalu kucuri jeruk nipis secukupnya.
5. Sajikan dalam cangkir dengan gula secukupnya.

Coba semua resep wedang uwuh yang berkhasiat ini di rumah untuk menurunkan kadar kolesterol tinggi dan darah tinggi ya, Sahabat Fimela.

#Breaking Boundaries