5 Resep Sarapan Sehat dan Rendah Kolesterol Pakai Oatmeal

Endah Wijayanti diperbarui 29 Apr 2023, 12:45 WIB

Fimela.com, Jakarta Sedang mencari menu sarapan yang sehat, mudah dibuat, dan rendah kolesterol? Yuk, coba resep serba oatmeal berikut ini. Ada lima resep pilihan yang bisa dicoba.

Menu sarapan oatmeal ini pun bisa bikin awet kenyang. Selengkapnya, simak uraiannya di bawah ini.

1. Resep Oatmeal Yogurt

Bahan:

  • 4 sdm oatmeal
  • 4 sdm air panas
  • 100 ml susu cair
  • 3 sdm yogurt
  • buah-buahan sesuai selera

Cara membuat:

Campurkan yogurt dan air panas hingga empuk. Atau bisa juga dimasak sebentar, jika menggunakan oat utuh. Tuang susu dan yogurt ke dalam oatmeal. Aduk rata, tambahkan buah-buahan.

Selamat mencoba, ya!

 

2 dari 5 halaman

2. Resep Oatmeal Granola

Ilustrasi/copyrightshutterstock/Nadezhda Nesterova

Bahan

  • 4 sdm oat
  • 350 ml susu cair rendah lemak
  • 3 sdt biji chia
  • 4 sdm granola 

Cara Membuat

  1. Campurkan oat dengan susu cair, masak sebentar.
  2. Tambahkan biji chia lalu aduk hingga merata.
  3. Tuang ke mangkok dan tambahkan granola sebagai topping.
  4. Kamu bisa menambahkan madu jika menyukai rasa manis. Atau bisa juga yoghurt untuk menambah sensasi rasa segar pada oatmeal.
  5. Oatmeal Granola siap disajikan.
3 dari 5 halaman

3. Resep Overnight Oatmeal Stroberi

Ilustrasi./Copyright shutterstock.com/id/g/VladislavNosick

Bahan-Bahan

  • 5 sdm oatmeal instan
  • 200 ml susu rendah lemak
  • 1 sdm yoghurt plain
  • 4 buah stroberi

Cara Membuat

1. Masukkan oatmeal, susu, dan yogurt ke dalam gelas atau jar bening. Aduk rata.

2. Tambahkan irisan buah stroberi. Aduk rata. Tutup gelas.

3. Simpan di dalam kulkas semalaman.

4. Setelah sekitar delapan jam, overnight oatmeal bisa langsung dinikmati untuk sahur.

Selamat mencoba!

4 dari 5 halaman

4. Resep Overnight Oatmeal Susu dan Yoghurt

Ilustrasi./Copyright shutterstock.com/id/g/jenifoto7

Bahan-Bahan

  • 2 sdm oatmeal instan
  • 100 ml susu UHT
  • 250 gram greek yoghurt
  • 1 sdm madu
  • pisang dan almond secukupnya untuk taburan

Cara Membuat

1. Campur oatmeal dengan susu sampai terendam.

2. Tambahkan greek yoghurt dan madu. Aduk rata.

3. Tuang di dalam wadah tertutup rapat. Simpan dalam kulkas semalaman.

4. Tambahkan irisan buah pisang dan kacang almond sangrai pada overnight oatmeal yang akan disantap untuk sahur.

Selamat mencoba!

5 dari 5 halaman

5. Resep Overnight Oatmeal with Bananas

Ilustrasi overnight oatmeals./Copyright shutterstock.com

Bahan-Bahan

  • 1/2 cangkir oatmeal
  • 5 sdm susu cair
  • 1 sdm biji chia (chia seeds)
  • 1 buah pisang, dipotong-potong
  • 1 sdm madu

Cara Membuat

1. Campurkan semua bahan dalam mangkuk (kecuali pisang). Aduk rata.

2. Beri potongan pisang di atasnya, tutup dan diamkan di dalam kulkas selama 4 jam.

Kita bisa membuat variasi overnight oatmeal dengan aneka buah lainnya, seperti avokad dan buah kiwi.