Fimela.com, Jakarta Ada banyak sekali resep nanas manis yang enak dan efektif menurunkan kolesterol. Nanas dikenal efektif menurunkan tekanan darah dan kolesterol dalam darah sehingga sangat bagus dikonsumsi setelah mengonsumsi banyak makanan bersantan dan berminyak. Ini beberapa resep nanas segar manis yang berguna menurunkan kolesterol.
1. Resep Puding Buah Nanas
Bahan:
- 200 gram nanas
- 300 ml air
- 1 bungkus jeli plain
- 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
- 1-2 tetes pewarna makanan kuning
Cara membuat:
- Blender buah nanas dan air. Saring dan ambil sarinya saja.
- Tapi jika suka beserta seratnya, boleh saja tidak disaring.
- Tuang ke dalam panci, campurkan dengan bubuk jeli dan gula, aduk hingga larut.
- Panaskan dan masak hingga mendidih. Tambahkan pewarna makanan, aduk. Angkat.
- Tuang ke dalam cetakan. Biarkan dingin dan memadat.
- Simpan di dalam kulkas, sajikan dingin.
What's On Fimela
powered by
2 dari 5 halaman
2. Resep Setup Nanas Kayu Manis
ilustrasi nanas/Marcos Castillo/Shutterstock
Bahan:
- 500 g nanas (1 buah besar)
- 600 ml air
- 100 g gula pasir
- 3 butir cengkeh
- 6 cm kayu manis
- 1 lembar daun pandan
- 1/2 sdt garam
- 2 tetes pewarna makanan kuning
Cara membuat:
- Kupas buah nanas dan potong-potong kecil. Lumuri dengan garam, diamkan 10 menit lalu bilas bersih.
- Rebus air hingga mendidih. Masukkan kayu manis, daun pandan dan cengkeh.
- Masukkan nanas dan gula, aduk hingga gula larut. Tambahkan pewarna makanan agar warnanya cantik.
- Masak hingga mendidih dan nanas tampak layu dan matang. Angkat. Sajikan dingin agar lebih segar.
3 dari 5 halaman
3. Resep Jus Nanas Segar
Ilustrasi Jus Nanas Credit: pexels.com/Sora
Bahan-Bahan
- 1/2 buah nanas segar
- 1/2 buah jeruk nipis (optional)
- 2 sdm gula pasirair secukupnya
- es batu secukupnya
Cara Membuat
- Larutkan gula pasir ke dalam air. Potong-potong nanas yang sudah dikupas.
- Blender hingga halus dengan air gula. Saring ke dalam gelas.Jika tidak masalah dengan ampas nanas, tak perlu disaring.
- Tambahkan es batu secukupnya. Nikmati dingin.
- Jika ingin lebih segar, boleh ditambahkan perasan jeruk nipis sebelum diberi es batu.
4 dari 5 halaman
4. Resep Rujak Gobet Nanas Mentimun
Ilustrasi rujak gobet./Copyright shutterstock.com/g/ZJXiong
Bahan-Bahan
- 1 buah apel
- 1 buah nanas
- 1 buah mentimun
- 2 buah cabai rawit (atau sesuai selera)
- 1/2 sdt terasi udang, bakar
- 2 sdm gula jawa, sisir
- 1/4 sdt garam
- gula pasir secukupnyaair secukupnya
Cara Membuat
- Cuci bersih dan kupas semua buah, lalu serut kasar. Ambil setengah buah nanas, lalu blender halus, saring dan ambil airnya saja.
- Haluskan gula jawa, garam, gula, terasi, dan cabai.
- Larutkan bumbu halus dengan jus nanas dan air secukupnya.
- Campurkan buah yang sudah diserut dengan bumbu.
- Sajikan dengan tambahan es batu.
- Jika ingin lebih segar, boleh disimpan dahulu di dalam kulkas, kemudian nikmati segal dingin.
5 dari 5 halaman
5. Resep Es Buah Nanas
ilustrasi es buah/funny face/Shutterstock
Bahan:
- 100 gram nanas
- 100 gram semangka
- 100 gram melon
- 100 gram cincau hitam
- 100 gram kelapa muda/nata de cocok
- 1 sdt selasih (seduh dengan 3 sdm air panas)
- kental manis, gula dan air secukupnya
- es batu secukupnya
Cara membuat:
- Kupas dan potong-potong buah, masukkan ke dalam mangkuk.
- Cairkan gula pasir secukupnya dengan kental manis.
- Tuang ke dalam mangkuk buah. Masukkan selasih lalu beri es batu secukupnya.
- Nikmati es buah selagi dingin.
Itu dia beberapa resep nanas segar yang bisa menurunkan kolesterol.
#Breaking Boundaries