Resep Donat Berbentuk Hati yang Cocok untuk Gebetan

Fimela Reporter diperbarui 26 Apr 2023, 09:45 WIB

Fimela.com, Jakarta Kamu ingin mencoba untuk mengambil hati gebetan tapi tidak tahu bagaimana caranya? Tidak perlu bingung lagi, lebih baik beri dia sesuatu yang dapat berbekas di hatinya, seperti dengan membuat masakan hasil tanganmu sendiri. Gebetan cenderung suka dengan hal yang mengejutkan, apalagi jika hal itu adalah sesuatu yang dibuat dari usaha dan keringat sendiri karena akan lebih bermakna.

Nah, kalau kamu bingung mau memberi apa, coba saja buat olahan lucu dan kreatif satu ini, yaitu donat berbentuk hati. Selain nikmat, bentuknya yang lucu ini bisa kamu jadikan kode terselubung untuknya, loh. Kalau gitu, langsung kita cek resep donat berbentuk hati, yuk. 

2 dari 3 halaman

Bahan-bahan

Ilustrasi Tepung/https://unsplash.com/ben Mcleod

Untuk membuat donat ini, ada 3 kelompok bahan terpisah. Berikut adalah bahan-bahannya.

Bahan A

  • 430 gr tepung terigu serbaguna
  • 10 gr ragi instan
  • 305 ml air
  • 1 sdt garam

Bahan B

  • 105 gr tepung terigu serbaguna
  • 30 gr susu bubuk
  • 1 butir kuning telur
  • 65 gr gula pasir
  • 75 gr mentega putih
  • 1 sdt garam

Bahan untuk topping

  • Cokelat batang berwarna apapun
  • Choco chip
  • Meses

 

3 dari 3 halaman

Cara Membuat

Ilustrasi/copyright shutterstock.com
  1. Campur seluruh bahan A ke dalam wadah lalu diulen hingga semua tercampur merata. Tutup wadah lalu diamkan selama 45 menit.
  2. Sambil menunggu adonan A, campur semua bahan B lalu aduk hingga tercampur rata.
  3. Jika sudah, gabungkan kedua bahan dan diulen hingga adonan kalis. Diamkan adonan hingga mengembang.
  4. Gilis adonan lalu bentuk adonan menjadi bentuk hati dengan cetakan. Diamkan adonan hingga mengembang.
  5. Goreng adonan berbentuk hati hingga warnanya kecoklatan. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
  6. Selagi menunggu donat, lelehkan cokelat batang. Celupkan donat bagian atas ke cokelat leleh, lalu tambahkan choco chip atau meses diatasnya.

Seperti itulah resep donat berbentuk hati yang bisa kamu jadikan kejutan untuk sang gebetan. Semoga setelah ini status hubungan kalian berubah menjadi seperti yang kamu harapkan, ya. Good luck!

Penulis : Auliani Faiziah Haspari