Fimela.com, Jakarta Ingin membuat stik keju yang cocok jadi camilan saat lebaran? Yuk, cobain resep membuat stik keju dari FIMELA berikut. Bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya pun cukup sederhana. Simak dan dapatkan resepnya di bawah ini.
Bahan:
- 250 gr tepung sagu
- 150 gr keju cheddar
- 2 butir telur
- 60 gr margarin
- 1/4 sdt garam
- Minyak goreng secukupnya
2 dari 2 halaman
Cara Membuat:
Ilustrasi/copyrightshutterstock/Kristanti
- Blender keju, telur, dan margarin hingga halus.
- Masukkan tepung sagu dalam wadah, tuang keju, telur, dan margarin yang telah diblender ke tepung sagu, kemudian uleni hingga tercampur rata.
- Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, potong ujung plastic.
- Masukkan minyak goreng yang cukup banyak ke dalam wajan tapi jangan dipanaskan dulu pastikan kompor dalam keadaan mati, kemudian tekan adonan yang sudah dimasukkan ke plastik segitiga ke dalam minyak goreng dengan panjang sesuai selera.
- Kemudian potong dengan spatula atau sendok. Goreng dengan api kecil sampai matang.
Selamat mencoba dan semoga suka!