Fimela.com, Jakarta Omelet bayam bisa menjadi salah satu menu sehat yang cocok untuk sahur atau berbuka puasa. Hanya dengan bahan sederhana, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Jika tertarik untuk membuatnya, yuk, simak dan dapatkan resepnya berikut ini.
Bahan:
- 4 butir telur
- 1 genggam daun bayam
- Bawang bombai secukupnya
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdm mentega
- Garam dan lada secukupnya
2 dari 2 halaman
Cara Membuat:
ilustrasi/copyrightshutterstock/Erhan Inga
- Cincang halus bawang bombai.
- Potong-potong bayam sesuai selera.
- Kocok lepas telur, campurkan juga bawang putih halus, bawang bombay, bayam, garam, merica dan lada.
- Panaskan mentega di teflon sampai mecair. Kemudian goreng telur dengan api cenderung kecil agar tidak mudah gosong. Balik telur agar matang merata.
- Jika sudah matang, angkat dan sajikan.
Selamat mencoba dan semoga suka!