Resep Tumis Buncis Bumbu Sederhana untuk Sahur dan Berbuka

Mimi Rohmitriasih diperbarui 07 Sep 2023, 10:24 WIB

Fimela.com, Jakarta Sayur buncis menjadi salah satu sayuran yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat dan menggugah selera. Sayuran ini juga rendah kolesterol sehingga aman bagi penderita kolesterol. Cara memasaknya yang cukup mudah serta memerlukan waktu cepat, menjadikan buncis sebagai sayuran terbaik untuk menu sahur pun berbuka. 

Kali ini Fimela memiliki resep tumis buncis dengan bumbu sederhana. Kita bisa membuatnya dengan sangat mudah di rumah. Penasaran seperti apa resepnya? Simak yang berikut:

What's On Fimela
2 dari 3 halaman

Bahan

Ilustrasi/copyright shutterstock.com
  • 250 gram sayur buncis, iris sesuai selera
  • 3 siung bawang putih, memarkan
  • 4 buang bawang merah, cincang halus
  • 5 buah cabai rawit, iris serong
  • Garam, penyedap dan lada bubuk (secukupnya)
  • Minyak goreng, secukupnya untuk menumis
3 dari 3 halaman

Cara Membuat

ilustrasi memasak/shutterstock/Rawpixel.com
  1. Cuci bersih sayur buncis sebelum dimasak. Potong sesuai selera. 
  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum serta layu. 
  3. Masukkan sayur buncis ke dalam tumisan bawang, aduk rata. 
  4. Tambahkan irisan cabai rawit, garam, penyedap dan lada bubuk. Aduk rata. 
  5. Masak sayur buncis hingga matang sesuai selera. 
  6. Koreksi rasa, angkat kemudian sajikan. 

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga suka.