5 Resep Sahur Praktis Rendah Kolesterol dan Bikin Awet Kenyang

Endah Wijayanti diperbarui 15 Mar 2023, 17:45 WIB

Fimela.com, Jakarta Sedang mencari resep sahur atau menu sahur yang mudah dibuat dan bikin awet kenyang? Yuk, coba bikin overnight oatmeal. Kita bisa menyiapkannya pada malam hari sebelum sahur dan ketika waktu sahur tiba, kita bisa langsung mengonsumsinya.

Ragam overnight oatmeal ini pun termasuk rendah kolesterol. Sehingga bisa sekaligus bantu tingkatkan kondisi kesehatan tubuhmu juga agar makin bersemangat menunaikan ibadah puasa pada bulan Ramadan.

1. Resep Overnight Oatmeal with Bananas

Bahan-Bahan

  • 1/2 cangkir oatmeal
  • 5 sdm susu cair
  • 1 sdm biji chia (chia seeds)
  • 1 buah pisang, dipotong-potong
  • 1 sdm madu

Cara Membuat

1. Campurkan semua bahan dalam mangkuk (kecuali pisang). Aduk rata.

2. Beri potongan pisang di atasnya, tutup dan diamkan di dalam kulkas selama 4 jam.

2 dari 5 halaman

2. Resep Overnight Oats

ilustrasi overnight oats coklat/Nataliya Arzamasova

Bahan:

  • 120 ml susu rendah lemak
  • 45 gram rolled oats
  • 1 buah pisang
  • 1 sdt chia seed
  • 1 sdm bubuk coklat
  • 1 sdm madu
  • 2 sdm plain yogurt
  • sejumput garam
  • chocochips secukupnya (optional)

Cara Membuat

  1. Campurkan semua bahan di dalam mangkuk.
  2. Tuang ke dalam jar atau botol kaca yang bisa ditutup rapat.
  3. Simpan di dalam kulkas dan diamkan selama semalam.
3 dari 5 halaman

3. Resep Oatmeal Granola

Ilustrasi/copyrightshutterstock/Nadezhda Nesterova

Bahan

  • 4 sdm oat
  • 350 ml susu cair rendah lemak
  • 3 sdt biji chia
  • 4 sdm granola 

Cara Membuat

  1. Campurkan oat dengan susu cair, masak sebentar.
  2. Tambahkan biji chia lalu aduk hingga merata.
  3. Tuang ke mangkok dan tambahkan granola sebagai topping.
  4. Kamu bisa menambahkan madu jika menyukai rasa manis. Atau bisa juga yoghurt untuk menambah sensasi rasa segar pada oatmeal.
  5. Oatmeal Granola siap disajikan.
4 dari 5 halaman

4. Resep Overnight Oatmeal Stroberi

Ilustrasi./Copyright shutterstock.com/id/g/VladislavNosick

Bahan-Bahan

  • 5 sdm oatmeal instan
  • 200 ml susu rendah lemak
  • 1 sdm yoghurt plain
  • 4 buah stroberi

Cara Membuat

1. Masukkan oatmeal, susu, dan yogurt ke dalam gelas atau jar bening. Aduk rata.

2. Tambahkan irisan buah stroberi. Aduk rata. Tutup gelas.

3. Simpan di dalam kulkas semalaman.

4. Setelah sekitar delapan jam, overnight oatmeal bisa langsung dinikmati untuk sahur.

Selamat mencoba!

5 dari 5 halaman

5. Resep Overnight Oatmeal Susu dan Yoghurt

Ilustrasi./Copyright shutterstock.com/id/g/jenifoto7

Bahan-Bahan

  • 2 sdm oatmeal instan
  • 100 ml susu UHT
  • 250 gram greek yoghurt
  • 1 sdm madu
  • pisang dan almond secukupnya untuk taburan

Cara Membuat

1. Campur oatmeal dengan susu sampai terendam.

2. Tambahkan greek yoghurt dan madu. Aduk rata.

3. Tuang di dalam wadah tertutup rapat. Simpan dalam kulkas semalaman.

4. Tambahkan irisan buah pisang dan kacang almond sangrai pada overnight oatmeal yang akan disantap untuk sahur.

Selamat mencoba!