Resep Sambal Ijo Pedas Gurih dengan Cita Rasa Khas

Mimi Rohmitriasih diperbarui 06 Sep 2023, 14:00 WIB

Fimela.com, Jakarta Buat kamu yang suka makanan pedas, jangan pernah lewatkan untuk mencoba beragam sambal Sahabat Fimela. Indonesia adalah negara dengan beragam menu sambal. Mulai dari sambal tomat, sambal bawang, sambal mentah hingga sambal ijo yang kelezatan pun kenikmatannya tak diragukan lagi. 

Untuk membuat sambal ijo juga sangat mudah kok. Penasaran seperti apa resepnya? Simak yang berikut ini.

What's On Fimela
2 dari 3 halaman

Bahan

Ilustrasi cabai rawit hijau./Copyright shutterstock.com
  • 1 ons cabai rawit ijo
  • 2 siung bawang putih
  • 2 butir bawang merah
  • Garam dan penyedap secukupnya
  • Minyak panas, secukupnya
3 dari 3 halaman

Cara Membuat

Ilustrasi memasak/copyrigt shutterstock
  1. Siapkan semua bahan dan cuci bersih cabai, bawang putih serta bawang merah. 
  2. Haluskan cabai, bawang putih, bawang merah, garam dan penyedap dengan ulekan. Tekstur bisa menyesuaikan selera.
  3. Siram sambal yang telah halus dengan minyak panas. 
  4. Koreksi rasa, tambahkan garam atau penyedap jika dirasa kurang gurih.
  5. Sajikan dan nikmati bersama keluarga tercinta. 

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga suka.