Fimela.com, Jakarta Hobi memasak untuk keluarga memang bisa memberikan kebahagiaan tersendiri bagi para ibu di rumah. Melihat orang-orang tercinta melahap makanan yang diolah dengan penuh cinta, tentu dapat menjadi suntikan semangat untuk terus berkreasi. Namun, hobi membuat kudapan ini ternyata juga bisa membawa peluang lain, yaitu kesempatan usaha kuliner yang dapat mengisi waktu sekaligus menambah pendapatan. Cerita ini juga yang dirasakan oleh Amalia saat pertama kali membuka usaha kuliner Rakacha_Cooking di Bekasi.
Berawal dari hobi, kreasi makanan yang disajikan Amalia ternyata juga berhasil memanjakan lidah para pelanggan dan jadi salah satu alternatif jajanan untuk keluarga. Baca lebih jauh ceritanya, yuk!
Waktu Luang yang Dimanfaatkan untuk Menambah Cuan
Rakacha_Cooking pertama kali dikembangkan oleh Amalia pada 2018. Saat itu, inspirasi utamanya adalah untuk mengisi waktu luang. "Inspirasi membuka usaha ketika memiliki waktu luang yang lebih, karena harus berhenti bekerja untuk mengurus 3 anak yang sudah mulai bersekolah, terbiasa sibuk dikantor, tiba tiba setelah antar anak sekolah tidak melakukan apa apa sampai mereka dijemput kembali," cerita Amalia ketika diwawancarai tim ManisdanSedap.com.
Secara perlahan, ia pun mulai fokus mengembangkan usaha kuliner dari rumah. Nama Rakacha dipilih karena merupakan gabungan dari ketiga nama anaknya, yaitu Rara, Raka, dan Chacha. Amalia pun mengaku bahwa modalnya dalam menggeluti usaha kuliner ini hanya belajar dari Youtube dan anak-anak sebagai quality control-nya.
"Saya trial and error untuk orang rumah, terutama anak anak, jika mereka bilang OK, baru saya coba bikin untuk buah tangan jika main ke rumah sanak saudara. Melihat reaksinya oke, baru berani pasang status, open order. Dan alhamdulillah sampai sekarang,” lanjutnya.
Menu Pre Order yang Jadi Andalan
Selama 5 tahun mengembangkan usaha kuliner ini, Amalia mengaku merasakan berbagai tantangan. Salah satunya yang dialami ketika membuka jalan pertama kali. Berbagai upaya dilakukan, mulai dari mencari calon pembeli dari mulut ke mulut, free tester, promosi lewat status WA, dan sebagainya.
"Karena memang awalnya sama sekali bukan penjual, apalagi memasak, atau membuat kue dan sebagainya. Apa mereka percaya apa yg saya buat enak? Itu adalah tantangan terbesar, sampai ada masanya saya tuh jemput bola. Hingga akhirnya sekarang jalan sudah terbuka, sudah banyak yang tahu, merasakan, dan repeat order," ceritanya.
Rakacha_Cooking sendiri menjual kreasi makanan apapun, tidak terbatas pada kue atau makanan tertentu saja. Namun, ada beberapa menu pre order yang banyak disukai pelanggan, seperti birthday cake, aneka bolu, kue nampan, dan cookies.
"Yang jadi andalan sebenarnya hampir semua, tidak terbatas hanya cake tapi juga snack box, catering/nasi kotak, bahkan cookies ketika Ramadhan atau Natal," jelas Amalia.
Harapan dan Rencana Usaha ke Depan
Amalia mengaku akan terus konsisten dalam berkreasi dan mengembangkan Rakacha_Cookies agar lebih besar lagi. Ia pun memiliki harapan tersendiri agar usaha ini bisa terus bertahan sebagai ‘bekal’ hari tuanya nanti.
“Harapan saya untuk usaha ini adalah suatu saat bisa memiliki offline store, tentunya setelah sudah tidak disibukkan dengan kegiatan sekolah anak-anak. Karena saat in, usaha saya masih terbatas homemade, made by order. Walau hampir setiap hari ada, tetap harus menyesuaikan waktu sekolah anak anak. Kecuali jika ada orderan yang cukup besar, baru saya perlu karyawan lepas. Mudah-mudahan ke depannya bisa menjadi usaha yang lebih besar lagi karena jalan sudah terbuka, tinggal mengembangkan untuk usaha di hari tua. Aamiin.” Pungkas Amalia.
Dalam promosi usaha, Amalia kini juga mendapatkan dukungan penuh dari ManisdanSedap.com. Platform kuliner yang satu ini merupakan bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) sebagai Digital Media Network yang menaungi Liputan6.com, Merdeka.com, KapanLagi.com, Dream.co.id, Brilio.id, Fimela.com, Bola.com, Bola.net, dan Otosia.com.
Tak hanya hadir untuk membantu penikmat kuliner saja, ManisdanSedap.com juga menjadi ‘etalase’ online dari produk jualan para seller UMKM lokal. Hal ini tentu saja membantu promosi agar produk dikenal lebih luas lagi. Bergabung dengan ManisdanSedap.com juga gratis tanpa dipungut biaya sama sekali.
Untuk melakukan pemesanan juga gampang banget. Tinggal klik saja tombol order yang tersedia, nantinya kamu akan langsung terhubung ke nomor WhatsApp sang seller. Pesanan pun dilakukan di luar platform sehingga lebih praktis dan mudah.